【 – 神花茶】
喜欢一款茶的理由有很多,尤其是当这款茶融入了自己的生活中,带来了别样的情感色彩时,这款茶才真正融入了你的柴米油盐酱醋茶的日子里。或许,这才是润元昌正宗地道柑普茶的最大魅力,也是大家积极为小青柑代言的根本原因。
设计师,创意为王。所以压力也很大,懂得放松身心、调整自我很重要。把品饮正宗地道柑普茶的过程作为一种休闲放松的方式,柑茶味道好,身心舒适,工作活力也回来了。
足球场上的挥撒汗水,是酣畅淋漓的痛快;茶室里的饮茶聊天,是心神安闲的乐趣。动静结合的养生之道平衡得不错。而润元昌小青柑陈皮普洱,保健功效和口感也平衡得不错,故能让人倾心。
独在异乡为异客,广东人在北京尤甚,毕竟南北差异不是一般的大。然而从饮食到气候都慢慢适应了,乡愁的寄托只好通过一泡功夫茶来冲淡了。新会陈皮在广东从食膳药用发展到今天大热的柑普茶饮用,真正的家乡特产!
做茶也很辛苦,但没关系,热爱之事都会坚持奋斗,所以时刻保持乐观心态和探索精神很重要,对自己的状态调整有利,也会给顾客留下专业良好的印象。喝杯柑普茶来保持精气神,随时刷新小宇宙,果然激情洋溢到底。
“不将就”是一种难得的生活状态,做事不将就,爱做的该做的事情都一丝不苟地完成;吃喝不将就,好吃好喝的还要健康才是最重要的。原滋原味的海鲜火锅,想起都有口水流一地的魅力;正宗地道的柑普茶,一听也有满嘴生津的感觉吧。
韩国也是饮茶之国,相对长期以来喝绿茶为主的传统,碰上中国众多特色茶饮有没有很好奇与兴奋?小青柑陈皮普洱的好喝与便携易泡,看来已经捋获了不少韩国年轻人的心,有好东西都会跟国人好友分享,好样的!
独立自强,追梦不息,以自己最好的一面直面人生悲喜沉浮;饮茶也一样,只会选择最适合自己的那一杯茶汤入口。不畏过去,不念将来,活在当下,珍惜每天的小确幸,做最好的自己。
一款茶有千万人喝便有了千万人的感觉,这个茶是你的茶,其实润元昌也深觉荣幸。因为,当你懂得了这个茶的好,便是制茶人最大的欣慰。
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传承与革新 解读柑普茶“正宗地道”的内在价值
传承与革新解读柑普茶“正宗地道”的内在价值
我国用柑橘皮配茶有千年以上的悠久历史,唐代陆羽《茶经》就提到有加入橘皮煮茶。相传,清代新会进士、棠下良溪人罗天池在云南做官,受茶叶吸味的启发,将家乡的新会大红柑挖了柑肉后,填入当地的普洱茶,经长期陈放后,普洱茶叶吸收了柑皮的气味,首创“柑普茶”。一百多年前的柑普茶制作,只是罗天池个人品位;而今天的柑普茶商品化生产,还是本世纪的事。时至2015年,小青柑的火爆再次将柑普茶的发展推上了一个新的高度,柑普茶成为普洱市场一颗耀眼的明珠,被人们誉为“茶中新贵”。新会柑与普洱茶的完美结合绝不是一时的尝试,而是经过了一百多年的传承与发展,如今对于“正宗地道”的新会柑普茶,又有了哪些新的内涵呢?
原料正宗,柑好茶也要好
正宗地道的柑普茶,采用的一定是新会核心产区的柑配以云南优质的熟茶原料。为什么一定要是新会柑,新会柑,又称新会广陈柑或陈皮柑、新会大红柑,是广陈柑农在700余年的漫长种值历史中,从芸香科柑橘属大红柑中筛选出来的优秀品种,也是国家地理标志保护产品,新会陈皮地理标志产品保护范围以广东省江门市新会区人民政府《关于建议划定新会陈皮地理标志产品保护范围的请示》(新府报[2006]8号)提出的范围为准,为广东省江门市新会区会城街道办、大泽镇、司前镇、罗坑镇、双水镇、崖门镇、沙堆镇、古井镇、三江镇、睦洲镇、大螯镇等11个街道办事处、镇和围垦指挥部所辖行政区域。与普通的橘皮或桔皮比起来,新会柑皮在口感、内含物质和功效上都有明显优势,所以成本自然也要高的多,大概会去到普通桔子的4-6倍。
普洱茶原料是决定柑普茶品质的另一重要因素,目前市场上看到的上百种单品,其区别关键取决于普洱茶品质的差异化,不同地区、不同年份、不同口感、不同香气等等制作出来的普洱茶千差万别,既要做到柑与茶的最佳融合,一定是两个最佳的原料产品作为前提。勐海春茶发酵的熟茶,独有的香高、汤浓、水润的特点,与新会柑的果味清香完美结合,现喝香浓郁,甜顺口,同时也保证了存放下去转化的基础,与新会柑无疑是最佳的搭配。
工艺正宗,是传承也是进步
好的柑普茶必须有两个条件,首先是柑皮和茶的原料好,其次是工艺好。确保了原料的正宗地道,工艺上也马虎不得,柑普茶加工过程中,干燥工艺对于后期的口感影响是最大的,目前,市场上柑普茶的干燥工艺分为生晒、风干和烘焙工艺,同时也有将天然生晒和低温烘焙相结合的方式,烘焙的方式在一定程度上加速了柑普茶的干燥速度,缩短干燥时间,但是技术和温度有效控制便是重中之重。传统的生晒工艺,容易出现酸味,陈皮味不显,不适宜现喝,强调的是后期陈化,但由于口感上与现代工艺的差距明显,已沦为小众。现代烘焙工艺中,高温易出现闷、腻的不适口感,低温则容易苦涩味重,香气不正,所以温度的控制显得尤为重要。润元昌首创的独家烘焙工艺,经历杀青(解决苦涩)—烘干—提香的步骤,不断调整,根据不同产区的柑,柑果的不同生长阶段,将柑的香气和水份与茶叶的融合度之间取得平衡。柑普茶的发展经历了百年历史,其加工工艺也在不断的传承与进步中逐渐完善,无论何种工艺其目的都是为了使柑普茶达到更好的入口舒适度及后期的陈化价值。
口感正宗,柑与茶的完美融合
什么样的口感才称得上正宗地道的柑普茶呢,新会柑具有清新鲜爽的口感,普洱茶则是以醇厚顺滑闻名,二者的结合让大众消费者都能快速的接受和喜欢,这也柑普茶迅速火起来的最直接原因。正宗地道的柑普茶讲究柑与茶的完美融合,达到茶引果香,果携茶味的境界便是最佳口感品质的体现,既包含了新会柑的馥郁香气和甜度又蕴藏普洱茶的醇厚顺滑。
柑普茶的发展已经到达了前所未有的高峰,面对鱼龙混杂的市场现状,消费者要学会辨别什么才是正宗地道的柑普茶,企业更需要标准,原料的标准、加工工艺的标准,标准化的生产才能保证品质的稳定,同时推动柑普茶更加健康有序的发展下去。(苦茶师/)
正宗地道柑普茶必备的六大关键点
正宗地道柑普茶必备的六大关键点
什么是陈皮?柑普茶用的配料算是陈皮吗?
广东新会位于两江汇聚、咸淡交界的冲积平原带,这一带土地肥沃,是柑桔的最适宜栽培区。此区的柑果总体柑香突出、柑油含量也是最好,是最正宗的陈皮产地。
当地的果农将当年采摘的果子开皮后,并晒青三年后才称之为【陈皮】,这是一个保健食品的概念。目前市面上陈皮普洱,又叫柑普茶,是新会本地质监部门定义的名称,即是在柑里面加普洱茶制作出来的含茶制品,这里面用的“陈皮”跟保健食品的陈皮不是同一个概念,原料都是新会柑,但没有年份的限制。目前陈皮普洱只有地方的企业标准,还没有国家标准。
种植方式及树龄对品质的影响
新会当地一般会通过嫁接的方式进行扩充种植,嫁接的果树一般会选择柠檬树或者柚子树,主要是柠檬树,一是他们的树种接近、二生长较快,一般嫁接成功后,再种植3年时间便可以开始产果,柠檬本质偏酸,嫁接一般头2年出的果都会更偏酸,树龄一般6年至10年是最佳!通常更大的果树,果农也会考虑重新种植(树龄越大、产能越少)在本地一般最老的柑果树是20年左右。
什么是“驳枝柑”和“圈枝柑”?
以嫁接的方式种值的新会,即是驳枝柑,是目前的主流。另一种传统的种植方式,即是在母树上圈枝,以禾草缠上泥土,让它生根,长成树苗后移植到大田,以这种方法育苗种出的,俗称“圈枝柑”。“圈枝柑”果实偏小,果皮较薄,制陈皮质量极佳,但抗病虫害能力较差,产量不高,目前已沦为小众。
柑普茶和橘普茶、桔普茶是一回事吗?
除新会以外,同样以柑出名的还有肇庆皇帝柑、潮汕地区的潮州柑,以及临近的周边也会开始种植此类果树,如广西柑、珠海柑等,茂名的高州地区也有大量的柑树,每年也会制成陈皮、柑普茶销往全国各地,不过由于地理位置、土壤营养不同,总体的品质与新会(特别核心区)的柑皮有差距,就柑普茶来说,只有新会柑+云南普洱制成的产品才是最为正棕。
采用比较其它品种的柑桔类水果制作,对比柑普则没明显陈皮滋味,价格也是便宜许多。新会茶枝柑的柑皮有药用功效,自古以来就是一种养生医药,而普通桔子因为囊括了多种水果,比如金钱桔、甜桔、酸桔等,其皮对人体的好坏还没很明确的界定,茶友们在选购时,认清自己的饮品需求与个人的健康需要谨慎购买。
正宗的柑普茶主要有哪些分类?
采用正宗新会柑和普洱熟茶制作的柑普茶,市面上的产品琳琅满目种类繁多,但一般根据柑果的不同生长阶段,可以分为青柑仔、青柑、二红柑和大红柑这四种柑普茶产品。传统以大红柑制成的柑普茶最常见,但随着以润元昌为代表的茶企的推广,以青柑仔为主的柑普茶产品,因为在香气、方便性等方面的优势,目前成为市场上最受欢迎的品种。除此之外,柑普茶还有茶饼、金丝单泡装等其它形态,主要采用大红柑制成,因不同的特点都有各自的消费拥趸。
为何选用普洱熟茶作为填充茶?
普洱熟茶的暖胃、降血糖血脂、抗衰抗辐射、保护心血管的作用,配上新会陈皮理气健脾、消积化滞、燥湿化痰、疏肝润肺、疏通五脏等作用,加上陈皮“遇升则升,遇降则降”性能,保健功效十分显著,并且茶性温和甘醇,老少皆宜,特别适合中老年人养生常饮。而春茶发酵的熟茶汤浓、香高、水润的品质特点与新会陈皮的果味清香完美结合,大大提升口感舒适度的同时,也将普洱、陈皮这两种产品的“生态健康”的属性紧密结合。
2020柑普茶如何冲泡浅析柑普茶的冲泡要素
随着柑普茶的日益流行,其独特的风味和丰富的保健功效受到了许多人的认可。日常的生活中,如何冲泡柑普茶成了不少人头痛的问题。究竟如何冲泡出一杯可口的柑普茶呢?小编教大家几招吧!
合理的投茶量
茶叶搭配一定量的柑皮
在冲泡柑普茶的时候,可以搭配一定量的柑皮一起冲泡,这样的茶汤更佳浓郁可口。按照实践得到的数据来看,按照8g的投茶量冲泡柑普茶时,以6g的茶叶加上2g的柑皮,这样的比例最为适宜。
适宜的水温
水温对于茶叶滋味的发挥至关重要
较高的水温可以使高沸点的芳香类物质挥发而出。柑普茶的表皮具有丰富的油脂物质,有较强的挥发性,加之普洱熟茶属于后发酵茶类,二者皆适宜用高温冲泡。因而,冲泡柑普茶时,可以用100℃的水温。
得当的浸泡时间
根据个人爱好决定浸泡时间的长短
在合理的投茶量和水温确定之后,就是冲泡过程中浸泡时间的掌握了。一般来说,在冲泡柑普茶的过程中可以根据个人的喜爱来选择适宜的浓度。喜欢喝浓茶的人,可以适当增加茶叶的浸泡时间;倘若口味清淡,则可采用即冲既出的泡茶方式以获得相对可口的茶汤。
柑普茶作为再加工茶类,尽管有别于传统的六大茶类,但冲泡的过程,依然脱离不开投茶量、水温、浸泡时间这三个要素的综合作用。只要综合掌握泡茶三要素之间的关系,再根据自己的实际情况,相信你也可以泡出一杯好喝的柑普茶。
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2020柑普茶的功效与作用
柑普茶是中国茶叶市场上独具特色的一种养生茶,这种茶叶是以新会大红柑和云南普洱茶为主要原料加工而成的,它既能大红柑的独有果香,也有普洱茶甘醇滋味,冲泡以后汤色深红,口感醇香,是很多品茶人的最爱。不过你们在喝柑普茶时,对它的功效了解吗?知道它有哪些具体作用吗?
柑普茶的功效与作用
1、降脂减肥
柑普茶可以说是普洱茶和陈皮的结合,这种茶叶冲泡饮用以后,能加快人体内脂肪的分解,而且润滑肠道,加快大便生成与排出,平时经常冲泡饮用,可以起到降脂减肥的重要作用,能预防高血脂,也能预防身体肥胖。
2、预防高血压和动脉硬化
平时人们都和一些柑普茶还能预防高血压和动脉硬化,因为这种甘苦茶中不单含有丰富的芦丁,还含有一些微量元素硒和维生素e以及黄酮类化合物,它们都能提高人体的抗氧化能力,而且能增加血管弹性,促进血液循环,这种情况下人们的血压就会维持正常,动脉硬化的发病率也会明显降低。
3、美容养颜抗衰老
柑普茶综合了普洱茶和大红柑果皮中双重营养,人们冲泡饮用以后,可以吸收丰富的维生素c和维生素e以及多种氨基酸,这些物质可以加快人体新陈代谢,也能抑制毒素在人体内堆积,能起到排毒美容的重要作用,另外人体吸收柑普茶的营养以后还能清理身体内的自由基,抑制过氧化脂质生成,它能让人体保持一种年轻的状态,能延缓多种衰老症状发生。
4、养胃解酒
柑普茶是一种性质温和的饮品,它含有的茶多酚,和儿茶素等营养成分,还能保护人类的胃黏膜,可以减少刺激性物质对胃部的伤害,平时经常饮用养胃作用特别明显。另外柑普茶还能解酒排毒,平时人们在酒后喝一些柑普茶,能加快酒精代谢与分解,也能让人们酒后出现恶心和头痛以及头晕等症很快消失。
小青柑普洱茶好坏怎么鉴别
柑普茶价格多少钱一斤?柑普茶和桔普茶的区别?
陈皮普洱茶必须知道的功效
2020常喝柑普茶有什么功效?
随着现代社会迅速发展,人们在满足物质需求后,也越来越注重养生。饮茶养生的潜能随之被人们逐渐挖掘,其中有一种茶的养生功效显著且茶性温和,它就是:柑普茶。
①.陈皮功效:
古籍《本草备要》中有记载:“(陈皮)能燥能宣,有补有泻,可升可降。”
《神农本草经》中亦有:“其主胸中瘕热,逆气,利水谷,久服去臭,下气。”的记载。
同时陈皮中含有的胡萝卜素、维生素C、维生素P比很多果肉的含量高,具有显著的保健美容效果。
②.普洱茶功效:
普洱茶中茶质丰富,长期饮用能够暖胃、减肥、降脂、防治动脉硬化、降压、减轻烟煤毒、抗辐射、利尿、明目、助消化、预防便秘、解酒。
而将二者结合的柑普茶,《颐宝园·新会》柑普茶所具有的功效则更加丰富:
1、降脂减肥的功效;普洱茶经发酵后生成新的脂肪分解酶,而陈皮所含物质能够润滑肠道,二者结合能够起到降脂减肥的效果,是众多肥胖者的福音。
2、降压、预防动脉硬化;人们在经年累月中,因为生活习惯、生活压力等原因,身体渐渐出现血压高,动脉硬化的症状,虽然有许多的药物可以治疗,但“是药三分毒”。要是有一种方法既能缓解这两种症状又不会有副作用是不是就万幸了呢?而“柑普茶”是恰恰能够带来万幸的饮品,坚持长期饮用柑普茶能够减轻高血压、动脉硬化等症状。
3、防癌、抗癌;科学家经过大量的实验对比,发现经常喝茶的人比不喝茶的人癌症发病率低。
4、美容、养颜、抗衰老;柑普茶富含维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用的元素,同时调节身体新陈代谢,促进血液循环,缓解身体衰老加速。
5、养胃、护胃;用经过时间陈化后的普洱茶和陈皮做成的柑普茶,茶性温和,且茶中所富含的物质能够对胃进行养护。
6、理气降逆、调理脾胃、降燥化湿;
小青柑怎么挑选小青柑可以隔夜喝吗
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什么是小青柑?15种“柑”功效不同,你喝对了吗?
2020柑普茶,要好喝,更要健康!
近日,农业农村部发布了2018年上半年农产品抽检情况数据。上半年,农业农村部组织开展了一、二季度共2次国家农产品质量安全例行监测(风险监测),抽检总体合格率达到97.1%。其中,茶叶抽检合格率为97.8%。
今年以来,国家相关部门均加大了食用农产品及各类食品的抽检监测和监管力度。其中,国家农产品质量安全例行监测范围也进一步扩大,重点增加了农药等影响农产品质量安全水平的检测指标。上半年农业农村部监测全国各地共60个茶叶生产基地,覆盖范围扩大,监测力度增强。
——中国茶叶流通协会
从中国茶叶流通协会的报道来看,上半年茶叶质量安全水平保持了稳中向好的发展态势,而茶农和各茶企对茶叶农药的重视程度也一直在提高,对于来源正规的茶品可以尽管放心饮用。
对于农产品,人们一直很关注农残问题。前不久,还有茶友留言问到柑普茶农残问题,我们可以很负责任地告诉大家,作为一家柑普茶标杆品牌,润元昌除了以推出高品质和好口感的柑普茶为目标,更是以出品让广大茶友入口无忧、安心放心的柑普茶为底线。
今日我们在此公示天马小青柑的质检结果,供各位茶友查阅:
上述检测报告显示,润元昌柑普茶产品符合标准,且检测项目关于农残物质,如吡虫啉、六六六、滴滴涕等均未检出,代表茶叶质量安全,证明润元昌柑普茶产品的安全纯净,大家可以放心饮用。
参股种植1120亩梅江庄园,并在新会建立3家柑普茶加工厂,润元昌自有柑园和自有加工厂不仅有利于出品优质稳定的柑普茶产品,更可以从源头保障茶叶质量安全,全程跟踪不同产区柑园情况,辅以科学、严格、专业的检测,持续为消费者提供健康好茶。
从源头保障茶叶质量安全▼
其实,在规范科学的种植下,完全不需要担心农药残留。而如果是只图短平快,以假冒皮来充填新会正品市场,品质以及农残问题肯定无法保障。所以亲爱的茶油们,千万要确保自己买到的茶品来源于正规厂家、正规渠道哦。
2020陈皮普洱茶(柑普茶)和桔普茶的区别
陈皮普洱茶(柑普茶)和桔普茶的区别主要来自于原材料上的不同:陈皮
柑普茶和桔普茶成品中,最明显的区别,就是包裹茶叶的果皮,而柑普茶和桔普茶里的茶叶,均是选用云南的普洱茶制成。
柑普茶的原料,采用的是广东江门新会的大红柑,而且唯独只用新会的新会柑作为原材料,而新会柑是新会陈皮的唯一原料,从2006年开始,具有国家地理保护标志,是普通桔子所不能替代的。
而桔普茶,则是采用阳山桔,或者其他桔子制成的。
接下来我们就来看看,这柑和桔之间,到底有多大的区别?
1、果皮:
新会柑的果皮比较厚,2.2mm左右,果皮的油包粒较桔子的大,并且清晰可见。晒干或低温烘干制成陈皮后,黄酮类化合物会增加,黄酮类化合物对心血管、抗菌抑菌等有益,有着很高的食用价值和其它价值,在做成茶品饮的时候有甘甜的口感并回甘绵长。
阳山桔的果皮相对比较薄,约为1.1mm,果皮的油包粒比较细小。晒干或低温烘干制成陈皮后,其它价值只有一点,在做成茶品饮的时候香味很淡,而且陈香味也不明显。
2、作用:
新会柑普茶在营养功效、茶的味道、贮藏价值及价格上均是普通的桔子所无法比拟的,新会柑适用范围广泛,在医学上可制成陈皮散剂,对FD疾病效果显著;在中药配方里也充当着重要的角色,将近三成的中药配方均有出现陈皮的身影;同时,陈皮也是作为重要的配料,在膳食里可以去腥提味,使膳食口感更佳,而且有着越陈越香、越陈其它效果越好的特点。而桔普茶的价值和作用会低很多,甚至没有。
3、成本:
由于地理环境,种植面积,单颗柑树的结果量以及气候等原因,正宗新会柑的成本,普遍在阳山桔或其他桔子的4倍以上。所以如果是低成本买到的柑普茶,只有两个结果,一是由阳山桔或其它桔子伪装的“柑普茶”;二是由于各种原因所造成的劣质新会柑,例如果皮有台风痕,落地果或者伤病树产的果。
所以小伙伴们,看了本期内容,你get到了吗?
2020柑普茶可以每天喝吗柑普茶的功效与作用是什么
饮茶养生的潜能随之被人们逐渐挖掘,其中有一种茶的养生功效显著且茶性温和就是柑普茶,那么柑普茶可以每天喝吗?柑普茶的功效与作用是什么?
柑普茶可以每天喝吗
当前,喝茶已经成为了一些人的日常生活习惯,甚至不喜欢喝白开水更偏爱柑普茶,几乎没有间断经常在喝。
柑普茶无论是熟普洱茶还是陈皮,对于人体来说都是有不错的功效,不过每天喝虽然可行,但是还得适量才行。
最好是间断性的饮用,秋冬季节早起一杯柑普茶可以暖胃,清宿便的作用,但是晚上喝茶失眠的人还是不要晚上饮用了。
柑普茶冲泡后能放多久
一般泡茶是新鲜饮用,而且泡茶后2小时内要喝完,因为茶中含有很多抗氧化剂,这些成分不稳定,若是隔得时间太久不仅影响功效,甚至还会对身体不利。
柑普茶的功效与作用
1、降脂消脂的作用。
普洱茶经过发酵后会有产生新的脂肪分解酶,陈皮一直一味润肺止咳的药材,二者结合既可以降低高血脂,又助于减肥效果。
2、预防心脑血管疾病
随着人们日常的生活习惯,长期对着电脑以及压抑的环境等影响,高血压等症状已经日趋年轻化,虽然有药物可以治疗,但是药三分毒让人们担忧药物的副作用。一般长期饮用柑普茶可以让高血压趋于一个稳定值,预防动脉硬化,防止心脑血管疾病的发生。
3、防癌抗癌
很多人之所以喝茶,因为茶叶中含有茶多酚,而且养生茶多半选发酵茶如普洱茶或是乌龙茶。柑普茶中的熟普和乌龙茶一样都属于发酵茶,其中茶多酚活性更强,其中茶多酚的EGCG是很多癌症的“克星”,尤其是子宫癌、皮肤癌、肺癌等有独特疗效。
4、美容
柑普茶在冲泡过程富含有维生素C、E,以及茶多酚氨基酸等元素,能有效调节身体新陈代谢,缓解身体衰老加速。
5、调理脾胃
早起一杯柑普茶让胃暖暖的,这其中多半是熟普的功效。
6、解酒
通常人们喝醉酒都喜欢喝一杯茶,如今交际应酬多,酒后一杯柑普茶解酒同时又暖胃岂不更好。
为什么喝小青柑普洱茶会拉肚子?喝完小青柑拉肚子
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2020金丝单泡装柑普茶,成就便捷时尚茶生活
润元昌金丝单泡装柑普茶,采用新会核心产区微红柑皮精制切丝,与勐海春茶发酵的熟茶精心配比压制成砖,在确保品质的前提下,生产上避免了受柑果生长时令的限制,同时做到了便捷易泡,也实现以轻松、简单享受的一款好茶。
什么是金丝单泡装?
金丝单泡装柑普茶是砖茶形态与袋泡装的结合产物,将陈皮切丝与普洱茶一同压制成小砖形态,再以铝膜袋分装,每袋的分量正好一泡。相比袋泡装口感更加稳定,相比砖茶适用性也得到了提升,而压制成砖的形态更利于储存和后期转化。
单泡装与袋泡茶是一种产品吗?
提起袋泡茶,一些喜欢便捷饮茶的茶友们并不陌生。然而袋泡茶是在加工制造时通过切揉,充分破坏了叶细胞,形成颗粒状或形状细小的片状,促使茶叶的内含物快速冲泡出来,耐泡度差,在冲泡过程中常因过浓或过淡影响口感,也失去了传统茶道“赏、品、鉴”之情趣,冲泡方式过于简单,缺乏仪式感,完全没有东方“茶道”概念。
与之相似的单泡装,在保证普洱茶叶片条索完整的前提下将陈皮切丝按比例混合压制成小巧便携的小茶砖,既有袋泡茶的便捷性与适用性广等特点,也弥补了袋泡茶诸多不足之处,如耐泡度与冲泡的情趣等,也可根据自己口味调整茶汤的浓稠度,更有与朋友、同事分享的乐趣。
单泡装与传统柑普茶的区别是什么?
传统形态的柑普茶根据柑果的成熟度和大小又分为柑仔、青柑、二红柑、大红柑这四类在口感和保健功效上也都有着各自的特色,但受到新会柑生长周期的制约,这需要企业在特定周期和柑种成熟期成生产,从而导致产量有限,也常因单一产品断货,并非大众消费来满足日常饮用,也不利于茶企在产品上精雕细琢和推陈出新。
单泡装产品形态的出现,从本质上解决了传统柑普茶生长周期的制约,在保证品质和口感的同时,做到了量化生产,实现了便捷、时尚、健康的品饮理念。可谓是润元昌继青柑仔柑普茶产品后又一创新之作。
哪些场景适合单泡装?
单泡装以“一次一砖、一砖一泡”的特性,简化了撬茶、称重等环节,更快更好的感受传统茶道的内在美与东方茶艺的外在美,更能在享受健康的同时关爱家人、朋友,让分享变得简单,让饮茶变得轻松。不仅适用于居家和办公场所,甚至差旅、外出就餐等多种场景都十分适合冲上一泡呢。
什么柑普茶柑普茶的功效与作用
大家见过柑普茶吗?知道柑普茶的功效与作用有哪些吗?柑普茶是云南特产,是普洱茶的一种,下面小编就为大家介绍一下,让大家具体了解什么是柑普茶,同时也会把柑普茶的功效与作用写出来告诉大家。
什么柑普茶
柑普茶以新会大红柑和普洱茶为主要原料,经过加工以后得到的一种茶品,它既有诱人的花香味也能独特的陈香味,冲泡以后色泽红润,香气诱人,能减肥瘦身,也能促进消化,还能保护肠胃。
柑普茶的功效与作用
1、柑普茶能减肥
减肥是柑普茶的重要作用之一,它含有大量的茶多酚,这种物质进入人体以后能分解油腻,也能分解脂肪,可以加快人体内脂类物质随大便排出,因此平时喝柑普茶既能减肥瘦身也能润肠通便。
2、柑普茶能降血脂
降血脂也是柑普茶的重要作用之一,柑皮和普洱茶中都含有一些能分解胆固醇的天然物质,它们能促进人体内胆固醇排泄,也能软化血管,加快血液流动,能让人体过高的血脂降下来,平时经常饮用还能减少动脉硬化的发生。
3、柑普茶能抗衰老
柑普茶中含有一些儿茶素,还有一些维生素C和维生素E,这些物质都是天然抗氧化成分,能有效减少人体内氧化反应的发生,也能清理人体内的自由基,另外柑普茶中含有的氨基酸和多种微量元素还能提高人体各器官的功效,它们对延缓衰老也有很大的好处。
2020新晋广东特产之柑普茶
柑普茶,广东江门人罗天池所创,诞生于清朝1847年间,距今已有一百多年历史。二十一世纪以来,随着人口频繁变迁,交通越来越发达,柑普茶也被越来越多人所知晓。而近几年火爆的茶品——小青柑,亦是柑普茶的品种之一。
柑普茶用江门新会的茶枝柑与具有“茶中之冠”的云南熟普洱茶相融合,经特殊工艺加工制造而成,形状如椭圆形,头盖一顶绿帽,拿捏起来好玩,令人爱不释手。柑普茶茶性温和,闻起来柑香沁鼻,口感绵滑,入口有甘醇之感,可适当品饮,不可贪多。
为什么称柑普茶为广东新晋特产?这跟柑普茶的诞生地和诞生历史有分不开的关系,可以说柑普茶是地地道道的广东产物,但由于当地没有让柑普茶的推广,让大家都晓得的念头,所以知晓的人并不多。前文也提到,人口的迁移和交通的便利,给了柑普茶推广的机会,这一切都是从2006年开始的。
05年,有人去了新会,喝了当地的柑普茶之后,被柑普茶的味道所深深迷住了,“我从未见过,也从未喝过这样的茶。”柑普茶的味道相较于普洱熟茶来讲,少了普洱熟茶堆叠在一起的“堆味”,用3-5年的普洱熟茶跟新会茶枝柑放在一起沉淀,积累一定时间,很好地将柑味与茶味相融合,喝起来令人有些“不满足感”,想一直喝下去的冲动。后来,那位喝茶人经过仔细思考和对柑普茶的喜爱,在06年的时候办起了柑普加工厂,抱着将柑普文化发扬光大的想法,与柑普制茶人一起,一步步地将柑普茶推向全国。那个人,就是世纪茗家的老总——覃兵。
会展业的发展,给了柑普茶机会,十一年来,由南到北,从广州到深圳,再到西安,成都,北京,呼和浩特,世纪茗家人与业内人士一步步地将柑普文化推广出去,也取得了不错的成绩,柑普行业也慢慢地发展壮大。然而,不断地努力也带来了回报,量变终于引起了质变,2015年,小青柑柑普茶将薪薪之火变成了燎原之火,小青柑一跃成为了最受欢迎的茶品,并因此吸引了大益,澜沧古茶,雨林,润元昌等企业加入柑普茶行业,使柑普茶更加广为人知!
这样的机遇,令柑普茶人都感到欣喜不已,然而,路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。关于柑普茶的宣传和推广,世纪茗家人仍在路上。随着柑普茶的爆火,市面上也出现了许多有问题的柑普茶被生产,而许多消费者目前还没有这个辨别的意识或者缺少辨别方法,所以,世纪茗家人抱着最初的信念,将亲手与消费者互动,使更多消费者更加深入了解柑普茶!一千场茶友品饮会,100个城市,1000名民间宣传大使,等等;我们,2018见!请为我们疯狂打call!
2020柑普茶百科全书
润元昌正宗地道的柑普茶是由好原料+好工艺精心打造出来的,凭借春茶发酵的熟茶优势,再结合新会核心产区柑皮原料,配以成熟专业的加工工艺,润元昌柑普茶的柑香味与茶味融合协调,口感甜润,柑气纯正,成为众多茶友口口相传的好茶品。
而随着润元昌柑普茶产品品类日益多样化,欲想详细了解正宗地道柑普茶的消费者数量也越来越多,故我们把所有关于柑普茶的内容归纳整理,方便随时查看了解。
柑普茶的魅力
润元昌柑普茶标杆品牌,你的放心选择
既要金玉其外,也要内涵十足:这就是小青柑持续火爆的原因
小青柑——一颗小小柑,成就一个健康大行业
新会陈皮与云南普洱,穿越山海时空的最美相遇
真正的消费,小青柑在中国茶行业不火才是不正常
选择润元昌柑普茶的六大关键点
为什么大家都爱喝小青柑?因为百搭啊!!
陈皮普洱是个宝,看一颗柑普茶的用法大全
大家都喜欢的正宗地道柑普茶,到底有何魅力?
中秋节为什么要喝小青柑陈皮普洱?
润元昌柑普茶为何如此受企业客户青睐?
你知道吗?柑普茶无与伦比的美丽
正宗地道柑普茶必备的六大关键点
正宗地道的润元昌柑普茶是如何炼成的?
真材实料,是润元昌柑普茶正宗地道的诀窍
夏天,为什么要喝润元昌柑普茶?
柑普茶越来越受欢迎的四大因素
柑普茶这么火,究竟魅力何在?
每一泡陈皮普洱,都是独一无二的
陈皮普洱,从相遇到融合的美妙历程
用精品理念做茶态度,为您呈现陈皮普洱之美
#润元昌陈皮普洱茶上市#柑好茶更好,精品普洱茶
四个关键点,让陈皮普洱茶变得炙手可热
陈皮普洱:时光铸就的美好,要与爱的人彼此分享
陈皮普洱——陈化了岁月,沉淀了历史
从调味配料走到茶碗里的新会陈皮
明明是水果皮,却偏偏这么努力的成为普洱茶!
春茶发酵的熟茶+新会核心产区的陈皮,润元昌陈皮普洱茶要来啦!
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上班族如何在办公室优雅的喝上一杯陈皮普洱?
撩妹新技能:给她送柑普茶
一颗新会大红柑可以有几个味?你都尝过了吗?
讲真,喝柑普茶,你选小青柑还是大红柑?
保存与冲泡
几个冲泡小技巧,让甜润鲜爽的头采小青柑更好喝!
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柑普茶产品形态差异
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柑仔、青柑与红柑的区别,你知道吗?
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柑普茶都有哪些差异与分类?你都知道吗?
来,今天我们认真地说一说小青柑与大红柑的区别
圈枝柑与驳枝柑的区别与特点,你要喝哪一种?
原料及加工工艺
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所有的柑普茶加工过程,最终都会体现在你的品饮之上
小青柑是怎么做出来?阿柑先生告诉你,手把手教学哟
柑普茶的柑皮原料,为什么一定要是新会茶枝柑?
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现代化加工的柑普茶为何能成行业热点?
你喝的每一泡陈皮普洱都来之不易
怎么确定你买到的柑普茶是否采用了新会茶枝柑?
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小青柑:低温烘干与半生晒有什么不同?
怎样才能做出一款好的柑普茶?
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保健功效
雨水▏祛风除湿好时节,多饮柑普茶
诚如你所料,普洱茶不含黄曲霉素,柑普茶也没有毒
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柑普茶能减肥,是真的吗?
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多喝柑普茶真的能帮您戒烟?
春季养生选柑普疏肝润肺是关键
抗霾神器小青柑,南北方人都要喝的爆款茶品
早春祛湿养肝,怎样煮一壶好喝的大红柑陈皮普洱?
北方下雪南方雨,大红柑陈皮普洱陪你应对多变天气
东风解冻散为雨,湿气重,多饮柑普茶
如何选购柑普茶
小青柑喝了这么长时间,柑普茶品饮关键点你知道吗
会存会喝会鉴别:细说小青柑的白霜和保存方法
你的小青柑是发了霉还是长了白霜?三招辨别soeasy
怎么确定你买到的柑普茶是否采用了新会茶枝柑?
怎样才能挑到一款让你满意的小青柑?
选购柑普茶产品的四要素
产品详细介绍
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媒体关注
广东电视台报道润元昌——柑普茶行业的标杆品牌
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柑普茶时代来临!一款好的柑普茶有什么特质?
覆盖率第一的湖南广电“茶频道”,倾情推荐润元昌柑普茶
跟着广东电视台《摇钱树》一起,深入了解正宗地道柑普茶
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[CCTV中华医药]健康故事:品陈皮普洱茶,体茶中人生观
产品力驱动品牌发展:多家媒体倾力推荐润元昌柑普茶
第三方点评
第三方点评|内外兼修品控有保证赏润元昌陈皮普洱
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来泡正宗地道的柑普茶,保持精气神
功夫是纤毫之争,茶也是一样
分享:资深茶友品评润元昌正宗地道柑普茶
明哥说茶|圈枝柑代表品质高点,是玩家级的产品
没有一点点防备,这就是一款好喝到令人感动的小青柑
市场动向
润元昌小青柑蓄势待发,自有柑园梅江庄园第一年量产丰收在望
润元昌小青柑2017年销量暴增,库存不到两成
目前陈年小青柑一颗难求,柑普茶行业将形成藏新喝陈的风潮
【2017柑普茶年】到广阔的西部去,西北正成为柑普茶的重要市场
【2017柑普茶年】新会柑原产地相继布局,润元昌柑普茶再上新台阶
【2017柑普茶年】面向即时消耗的柑普茶,在藏茶之都也有光明前景
【2017柑普茶年】从芳村到全国,润元昌引领柑普茶新热潮
【2017柑普茶年】柑普茶让熟茶焕发新的生命力,精品熟茶是柑普茶的品质根基
三喜临门:润元昌新会新厂建成庆典暨小青柑采摘仪式,渠道预订远超2016
2017渠道商年中会议:润元昌柑普茶标杆品牌精彩之夜
行业动态|市场扩大,柑普茶多样化发展趋势加强
行业新闻|柑普茶引爆茶叶新兴市场
柑普茶让我留住老客户带来新客户,也带给我前所未有的信心
中秋送出30罐润元昌柑普茶,之后卖出了600件
继入股梅江最大柑园,润元昌又建了两家高规格的柑普茶工厂
润元昌推出柑普茶形象代言人阿柑先生:很高兴认识你
润元昌柑普茶入驻云南省茶产业电子商务公共服务中心
布局最上游资源,润元昌参股梅江地区面积最大的柑园
润元昌柑普茶进入新式茶饮店摩非网咖,时尚又好喝
品鉴会及茶生活
润元昌柑普茶进入新式茶饮店摩非网咖,时尚又好喝
深秋喝小青柑:春已去,春味尚存;秋未尽,果香沉醉
北深秋:雾霾天气也要来了,快,小青柑喝起
中秋将至:杯茶盏水也风流,莫负了、桂时菊候
小青柑人见人爱:这是一封来自浙江金华的告白情书
盛夏时光,柑凉心意
美文分享︱惊喜遇见,金芽陈皮普洱
正宗地道柑普茶:内部品鉴润元昌2016小青柑
润元昌柑普茶亮相济南名泉名茶品鉴会,好茶好水相得益彰
润元昌小青柑“现身”济南电视台健康栏目《有么别有病》
润元昌小青柑实力圈粉,广州电视台《广视新闻》也来采访啦!
开奖|“我最喜爱的一款润元昌柑普茶”评论活动
茶友福利︱这么多柑普茶,为何你偏偏喜欢这一款?
活动丨润元昌“单泡装普洱茶”冲泡场景分享
热烈庆祝润元昌江门柑普茶工厂成立投产
润元昌柑普茶广告牌在芳村、深圳茶叶市场陆续上线
2016柑普茶持续火热润元昌全国招商
正宗地道柑普茶受青睐,受邀参展济南“名泉茗茶品鉴会”
“学而微茶会·陈皮普洱”主题活动,分享正宗地道柑普茶滋味
柑普茶双城记:时时有人请喝茶也很不错,日子过得好香甜
朝阳茶庄:小青柑是儿童了解普洱茶及传统文化的良好介质
外出旅游除了美景和民宿,你还缺一杯香浓的润元昌柑普茶
四城别样风情,你会喜欢什么样的柑普茶品鉴会?
桂林站和长春站成功举办润元昌柑普茶全国巡回品鉴会
好茶好朋友——记南宁站和东营站润元昌柑普茶品鉴会
高朋满座,好茶乐享——柑普茶全国巡回品鉴会海口站
柑普茶怎么泡更好喝?
柑普茶怎么泡更好喝?
中国喝茶喝了几千年不仅喝出了自己的心得(中国茶文化),更喝出了新花样(中国茶艺)。贪嘴的中国人居然还能把茶与食物一起品尝。柑普茶便是其中最为出名的佳品,人们将柑橘皮与普洱茶巧妙地合为一体,研发出了一种口感特别的果茶。
柑皮脱水陈化后就是我们常说的陈皮。中国的陈皮以广东新会的最佳,大红味甜,青皮味辛。陈皮自古便是人们常用的保健良药,遇味调味,与茶同饮更可以助茶性。那么如何才能泡好一壶柑普茶呢?
个人认为想泡好一壶柑普茶,首先必须要选上好柑普。陈皮与茶叶皆可入壶,或煮,或泡两相宜。
如果访客的人数有5、6人同席,柑普茶的用量常规的用一只即可,陈皮与茶叶各分一半,就像剥桔子一样。如果觉得柑普茶不够味,饮柑普茶时,还可配以野山栗、无花果等往往能让更柑普茶添滋味。
明朝的苏州人顾元庆在《茶谱》有这样的记载:“橙茶,将橙皮切为细丝一斤,以好茶五斤烘干,入橙丝间和,用密麻布衬垫火箱,置茶于上,烘热……”不过这里提到的橙茶是用橙皮窨茶,而现在我们所说的柑普茶却是用柑皮酿茶,在制作方法上更加的耗费时日。
柑普茶的制作必取新鲜收成的新会柑,从顶上钻一个盖,挖去果瓤后,再倒置晾干,依据天气状态,晾数小时有时一天也不为过。接着在新会柑内放入普洱茶,滋味好柑普茶常加入云南小叶种为佳,普洱茶生普熟普皆可。
给装好普洱茶后新会柑盖上盖子,再晾晒数小时至半天,其实烘焙柑普茶当以柴烧用时24小时最妙,但是现在很多人也放入烤箱烘焙。
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