白毫银针需要洗茶吗?
茶叶常识
2024-01-19 08:21:45
很多懂茶的人可能都知道,泡茶前会有洗茶的步骤。但事实上,并非所有的茶叶在冲泡前都需要洗茶。而白毫银针作为一种流行的茶,属于白茶,那么白毫银针需要洗茶吗?下面我们一起来了解一下。
白毫银针需要洗茶吗?
白毫银针不需要洗茶。对于绝大多数喝茶的人来说,泡茶前用热水烫茶可能更放心,但并不是每种茶都需要洗茶。就像白毫银针一样,因为它的芽头很嫩,所以不需要洗茶,也不建议使用滤网,否则会浪费茶叶。冲泡白毫银针茶时,注意将冲泡水温控制在80-90度左右,沿杯水流螺旋缓慢注入。
然而,有些人仍然感到不安,已经养成了洗茶的习惯,事实上,并不是说你根本不能洗,但你洗茶时动作快,不要在水中浸泡白银针茶,以免大量浸泡茶中的有效成分,从而影响饮用效果。
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