茶中所含大量鞣酸，一旦与肉、蛋、海味中的食物蛋白质合成有收敛性的鞣酸蛋白质，会使肠蠕动减慢，不但易造成便秘，还 […]
古代茶器皿很多，陆羽《茶经》里列举了煮茶和饮茶的29种器皿，如今的茶具已无取水用具、煮水用具等，通常是指茶壶、 […]
入冬以来，天气不断转冷，天气干燥，皮肤也会干燥，尤其是一些干性皮肤的人，最易出现冬季皮炎、湿疹等皮肤病。很多人 […]
很多人在冲泡茶叶的时候，会发现第一泡茶水会漂浮一层白白的泡沫。冲泡茶叶的时候出现的泡沫是怎么来的呢? 茶行业专 […]
茶叶中最主要的成分为咖啡因，它是中枢神经的兴奋剂，能刺激血管加速血液循环，虽能提神醒脑、消除疲劳，但也常见引起 […]
泡茶最好两个小时一换？ 在茶叶农药残留问题上，春茶的农药含量要少得多，夏秋茶的农药残留相对较多。 光看茶叶的形 […]
人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异，饮茶也有讲究。燥热体质的人 […]
用脑过多：茉莉花茶、绿茶。 体力劳动、运动过后：乌龙茶、红茶。 常处于空气污染严重环境：绿茶。 缺乏劳动和运动 […]
喝茶也要讲究一定科学的，即喝茶易淡不宜浓，常喝淡茶有益身体健康，但喝浓茶会对身体造成某些伤害，尤其是以下七种人 […]