《本草拾遗》曰：“诸药为百病之药，茶为万病之药。”铁观音是珍贵的茶叶，具有很好的健身、美容、保健的功能，它在民 […]
茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部分，后者不溶于水，不管饮用多少次，始终会残留在茶叶中，因此只有吃茶才能更好地吸 […]
原 料： 干乌石海参6两（约240克），腩肉、蔬菜各4两（约160克），虾米5钱（约20克），鸡油、铁观音茶叶 […]
茶食： 茶香干鱿鲍菇丝 原料：干鱿鱼丝、杏鲍菇丝、铁观音茶。 调料：东古酱油、糖、香麻油、红油、芝麻。 副料： […]
红茶香蕉小蛋糕 材料：红茶二大匙（也可用伯爵茶叶）、低筋面粉200克、泡打粉1／4匙、细白糖150克、无盐奶油 […]
用料： 1、澄面250克、清水200克。 2、虾仁500克、肥肉100克、炸榄仁50克、精盐5克、白糖10克、 […]
很多年轻人喜欢饮用美味可口的牛奶红茶，冲泡配制方法是，先将适量红茶放入茶壶中，茶叶用量比清饮稍多些，然后冲入热 […]
茶籽油面线 材料：面线一把、蒜头10粒、茶籽油一大茶匙、酱油膏少许。 制作方法： 1、锅中加水煮开，放入面线煮 […]
碧螺春炒鸡丝 材料：碧螺春茶叶2克，鸡胸肉20克。 配料：绿豆芽100克，红辣椒1根。 调料： （1）蛋清1份 […]