材料： 松茸500克，鹅肝酱20克，洋葱80克，鲜虾10只，威化纸10张，普洱茶1壶，红酒、鸡蛋、沙拉酱、鱼子 […]
欧洲人喜欢咬一口香浓的巧克力，再轻啜咖啡。我们也可以用中国茶完成这项甜美经验。首先要选择质地浓郁芳香的巧克力。 […]
选一条斤余重的鱼，从背部剖开取出内脏，洗净后，内外抹米酒，将香茶二分之一匙用温水化开，连同糖、盐、味精各少许， […]
不管是三分大吉岭七分锡兰，还是伯爵阿萨姆五五分账，如果真要问最好的奶茶在哪里的话，每个人都会骄傲地指指自己的胸 […]
茶香布丁 材料：红茶茶包十二个；布丁粉1包（约300公克）；优酪乳100公克；白兰地酒1盎司；菜燕粉5公克；红 […]
普洱茶有生茶和熟茶之分，用来泡饮皆有减肥消脂的功效，入菜则可去油腻、清肠胃，将普洱茶与排骨一同炖煮，既可消除排 […]
国庆期间，杭州西湖景区一餐馆经营的“外婆茶香鸡”一个中午卖出2700只，可见茶香鸡受欢迎的程度。 茶香鸡的做法 […]
绿茶鱼片饭 原料：鲜薄鱼片6片，海带2片，炒熟白芝麻粉3大匙，芥末少许，米饭适量，绿茶适量。 制法： 1、将熟 […]
叶除用水冲泡饮用外，与其它食品一样，还有不少美食方法。下面介绍几款茶美食的制法。 茶叶面：条取上等茶叶100克 […]