贡眉品质特征

贡眉属白茶类,又被称为寿眉,是白茶中产量最高的一个品种,其蝉联约占到了白茶总产量的一半以上。主要产于福建建阳县 […]

贡眉的鉴别特征

贡眉是上等白茶,而不同的产地、采摘标准及加工工艺等又决定了贡眉不同的等级分类。 品质 特级:毫心多而肥壮,叶张 […]

关于白毫银针的采制介绍

白毫银针纯用肥芽制成。产地不同,制法和品质略有差异。福鼎银针早时亦称“北路银针”。下面就关于白毫银针的采制做一 […]

白毫银针的详细介绍

白毫银针盛产于我国福建省东北部的政和县,是我国十大名茶之一。 1、对于白毫银针的药效,清代周亮工在《闽小记》中 […]

白牡丹茶因何而来

福建省福鼎县盛产白牡丹茶。 传说在西汉时期,有位名叫毛义的太守,因看不惯贪官当道,弃官随母去深山老林归隐。母子 […]

白牡丹的制茶工艺

白牡丹,白茶之一,有着如此高雅之芳名,与它的外形是分不开的。目前白牡丹主要分布于福建、广东、台湾等地。分布不同 […]

白牡丹茶的冲泡方法

白牡丹茶是我国福建历史上的一种名优茶品,虽然名为白牡丹,但是与我们所知道的牡丹花是没有什么关系的。它是采用产于 […]

详解白毫银针

银针白毫,简称银针,又叫白毫,近年多称白毫银针,按制茶种类分,属白茶类。它与宋代《大观茶论》中记述的白茶,以银 […]

贡盾也叫寿眉

贡盾,有时称作寿眉,乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、 […]