现今白毫银针的茶芽均采自福鼎大白茶或政和大白茶良种茶树。大白茶树茶芽肥壮长大数倍于菜茶茶芽,这也许就是宋代沈括 […]
贡眉属白茶,有时又被称为寿眉,是白茶中产量最高的一个品种,其产量约占到了白茶总产量的一半以上。通常,“贡眉”是 […]
白毫银针因产地和茶树品种不同,又分北路银针和南路银针两个品目。 北路银针:产于福建福鼎,茶树品种为福鼎大白茶( […]
西坪白牡丹,无性系,灌木型,中叶类,中生种,二倍体。 产地及分布:原产福建省安溪县西坪镇福岭村,已有100多年 […]
传说这种茶树是牡丹花变成的。在西汉时期,有位名叫毛义的太守,清廉刚正,因看不惯贪官当道,于是弃官随母去深山老林 […]
南路银针,产于福建政和,茶树品种为政和大白茶。外形粗壮,芽长,毫毛略薄,光泽不如北路银针,但香气清鲜,滋味浓厚 […]
白毫银针,简称银针,又叫白毫,是属于仅有的白茶品种中的极品,同君山银针齐名于世。明代田艺蘅《煮泉小品》中称:“ […]
白茶是近年来国际上兴起的一个新茶类,这是自10年前美国《科学》杂志发表对绿茶中儿茶素防癌抗癌功效之后,又一科学 […]
白毫银针它同君山银针齐名于世,历代为皇家的贡品。素有茶中“美女”、“茶王”之美称。 白毫银针的“活性酶”普遍高 […]