1958年,由于制造花卷茶操作繁琐,劳动强度大,工效低,物料消耗多,湖南安化白沙溪茶厂试用机械压制,改为长方砖 […]
安化黑茶中含有碘和氟化物。碘有防治甲状腺机能亢进作用;氟化物是人体骨骼、牙齿等构成成分。饮安化黑茶是补充氟的途 […]
安化黑茶是我国黑茶中精品,特别在湖南安化一带极其盛行。如何冲泡安化黑茶,对于刚饮用安化黑茶的朋友较为生疏。以下 […]
安化黑茶根据外形分为三种:尖茶、砖茶、花卷。而尖茶又根据制作原材料的差异分为以下三个品种。 湖南安化黑茶之三尖 […]
乾隆二十二年《湖南志》载:“茶为南方近安化界产者颇佳。每夏,茶商至邑,区为二等。沿溪一带而上,杨溪沉之,水溪则 […]
1、三尖又称湘尖,采用原料较细嫩的黑毛茶加工而成,篾篓荼装。三尖茶原料相对较嫩,旧时都作为皇室贡品。 ①天尖、 […]
有人以为,老黑茶有着特别的滋味,而新的黑茶就涩苦难忍。其实并非如此,新黑茶也有着甘甜香软的滋味。而就营养价值而 […]
1、湖南省白沙溪茶厂1950年以来精制加工的“安化黑茶”前后共使用过五角星商标和中茶商标。自2000年起使用白 […]
安化黑茶因产自中国湖南安化县而得名。是中国古代名茶之一,上个世纪50年代曾一度绝产,以至于默默无名。2010年 […]