一、助消化，解油腻，顺肠胃 助消化、去油，可谓是安化黑茶的第一大功效。黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有 […]
“三尖”茶即我们所说的“天尖”、“贡尖”、“生尖”。 三尖茶的冲泡方法简单介绍： 选用：盖碗（150——200 […]
黑砖茶加工初期筛制工艺分为： 1、筛分 设备主要有竹筛，又分抬筛、头筛、一、二、三、四筛及粗、中、细雨、芽雨、 […]
安化黑茶分为紧压茶与散装茶两系列，紧压茶包括“黑砖茶、茯砖茶、花砖茶”。散装茶包括“天尖、贡尖、生尖；清乾隆年 […]
中国自古就有“以茶治病”的历史，古代民间采用老茶治疗糖尿病、痢疾、伤风等的记载甚多，现代医学认为：茶中的多酚类 […]
安化县是全国重点产茶县，2009年以来，县委、县政府高度重视，把做强茶产业列为“3+2”经济发展战略的重要内容 […]
①清脂肪，减肥胖：安化黑茶中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进脂类物质排出；还可活化蛋白质激酶，加速脂肪分解 […]
1、早餐：取10克黑茶，冲入250-500毫升沸腾的脱脂牛奶，浸泡5分钟配三明治、馒头或者面包。剩余的黑茶可加 […]
误区之一：黑茶是由粗毛茶叶加工而成。 解析：黑茶自古以来就有贡品，其天尖、贡尖历来作为皇室珍品。其产品有芽尖、 […]