湖北佬扁茶泡制方法

一、传统的喝法:取茶10至15克,用壶或其它容器盛满500毫升的水,煮至一沸时,将茶放入其中,待至壶中水再沸腾 […]

湖北佬扁茶保存注意事项

黑茶保存需要通风、干燥、无异味的条件下,如果茶叶因放置不当受潮了,可采取以下方法进行处理,但出现了黑霉、绿霉、 […]

湖北黑茶记载

据史料记载,湖北黑茶大约起源于1890年,主要产自于湖北咸宁地区的蒲圻、咸宁、通山、崇阳和通城等县城。据《湖北 […]

湖北黑茶采摘与制作

湖北黑茶的采摘分为三种形式:第一种就是一年采割两次面茶,第一次小满至芒种采割,第二次是立秋至处暑采割;第二种是 […]

湖北黑茶制作

据《湖北通志》记载道:“同治十年,重订崇、嘉、蒲、宁、城、山六县各局卡抽派茶厘章程中,列有黑茶及老茶二项。”这 […]

湖北佬扁茶的特点

好的黑茶总的品质要求色泽黑而有光泽,汤色橙黄而明亮,香气纯正,陈茶有特殊的花香或“熟绿豆香”,滋味醇和而甘甜。 […]

湖北黑茶采摘形式

湖北黑茶的采摘分为三种形式:第一种就是一年采割两次面茶,第一次小满至芒种采割,第二次是立秋至处暑采割;第二种是 […]

存放湖北佬扁茶的三个环境条件

存放湖北佬扁茶的三个环境条件: 1、阴凉忌日晒,日晒会使茶品急速氧化,产生一些不愉快的化学成分,如日晒味,长时 […]

湖北黑茶的特点

特点:汤色红艳明净,如陈年洋酒,无沉淀、浑浊,极具观赏价值,家用玻璃器皿冲泡,便于观色。 香气:初泡醇香带陈, […]