普洱茶的采摘与制作

采摘期从3月开始,可以连续采至11月。在生产习惯上,划分为春、夏、秋茶三期。采茶的标准为二三叶。其制作方法为亚 […]

普洱茶的冲泡时间

冲泡时间长短的控制,目的是为了让茶叶的香气、滋味的展现充分准确。如前所述,由于普洱茶的制作工艺和原料选择的特殊 […]

四川边茶的简单介绍

四川边茶主要指产自雅安、邛崃、都江堰一带的茶叶,输送到西藏、新疆一带供边疆人们饮用的茶叶的统称。四川边茶在不同 […]

安化黑茶的收藏

一般茶业都是有保质期的,照这个讲法,茶叶越鲜,营养价值越高、口感就越好。但安化黑茶却并非如此,在保质期内,安化 […]

安化黑茶

因产自中国湖南安化县而得名。是中国古代名茶之一,上个世纪50年代曾一度绝产,以至于默默无名。2010年,湖南黑 […]

六堡茶怎样冲泡

一、备茶具:准备六堡茶冲泡的茶具,如沸水、保温性能好的高身紫砂壶、杯具。 二、置茶:把5至8克的六堡茶叶投入茶 […]

普洱熟茶香气审评术语

普洱熟茶香气 鲜甜:鲜爽带甜感。以适中于滋味。 甜和:香气虽不高。但有甜感。 果香:类似某种鲜果香。好的普洱茶 […]

饮用安化茯砖茶的日常建议

1、饮用茯砖茶不用担心夜晚兴奋,睡不着觉;更不用担心喝茶会留下牙垢,皮肤变黄、变黑。 2、安化黑茶是日常保养品 […]

如何看懂普洱茶年份?

普洱茶价钱、等级、茶叶的存放年份是一个重要因素,一块普洱茶砖叫价可以从100元到1000元,主要是因为普洱茶有 […]