安化黑茶白沙溪传统千两茶独特之处

1、安化黑茶千两茶采用纯手工传统工艺,其加工程序从选料、筛分、拣剔、紧压、成型到晾置干燥,无任何机械成分。 2 […]

认识普洱茶茶性

云南普洱茶有散茶和紧压茶之分、新旧之分、生普和熟普之分;发酵茶有轻发酵、适度发酵、重发酵等,茶性各不相同。每一 […]

普洱生茶汤色审评术语

普洱生茶汤色审评术语 黄绿:以经为主,绿中稍带黄的汤色。 绿黄:经黄为主,黄中稍带绿的汤色。 浅黄:物质欠丰富 […]

普洱茶的名词解释

喜欢喝普洱茶,可是,又有多少人真正了解普洱茶呢?又有多少人知晓21个形容普洱茶的名词解释呢? 1、茶性:专指茶 […]

安化黑茶其整体环境

安化县位于湘中偏北,雪峰山脉北部,资水中游,是一个山区,东与桃江、宁乡接壤,南与涟源、新化毗邻,西与溆浦、沅陵 […]

安化黑茶中切开后的小白点是什么

灰分灰分是指植物体经过灼烧后残留的无机物。为各种矿物元素的氧化物。主要元素有Ca、Mg、K、Na、Si、P、S […]

普洱茶的制作工艺是怎样的?

今天来说普洱茶的制作工艺,有传统工艺和现代工艺之分。关于普洱茶的传统工艺,著名普洱茶专家、云南农业大学邹红杰教 […]

如何选购普洱生茶

普洱茶生茶经常饮用,具有降火,祛暑等较多的功效,对于人体来说,保健意义是很大的,而面对普洱产生茶,在选购的时候 […]

普洱生茶与生普的区别和在

商品概念上的普洱茶,是指晒青毛茶经后发酵形成的茶品,自然陈化的叫生普洱,人工发酵的叫熟普洱。不管生普熟普,在形 […]