普洱茶采摘时，叶和芽需同时采，一般从茶树枝条的尖往下采摘到第三叶；一叶一芽的采一芽、二叶一芽的采一叶一芽、三叶 […]
一、晒青毛茶加工 1、杀青：茶农大多采用铁锅或半自动滚筒杀青，而茶厂则用滚筒杀青，因大叶种茶含水量高，杀青时必 […]
普洱茶是属于黑茶，产于云南普洱市，其是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶外形色 […]
七子饼是普洱茶最具代表性的体现形态，以往的茶饼都是357克，当然现今的茶厂为了饼形更丰满，制作成380克或40 […]
1、普洱茶(熟茶)中氟含量较高加上水的因素多饮会和体内的钙离子化合成氟化钙，不易吸收造成钙流失。 2、普洱茶( […]
普洱茶压制工艺流程： 根据需要的克数称取茶叶数量。 蒸气用水需经常更换，保持水质清澈，蒸气无异味，以免影响到茶 […]
茶为国饮，但喝茶若不单纯是为解渴时，“喝”就常常称为“品”。品茶，品茶的滋味，品茶的香气，品茶的故事，也品品茶 […]
业内盛传“喝熟茶，品老茶，存生茶”的说法，因此专门介绍一下普洱生饼特征： 制程：鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶 […]
普洱茶价格、等级如何确定，普洱茶年份是一个重要因素，一块普洱茶砖叫价可以从100元到1000元，主要是因为普洱 […]