白琳工夫:白琳工夫是闽红工夫三大家(白琳,郑和,坦洋)之一,产于福建东部福鼎一带,白琳工夫茶系小叶种红茶,当地 […]
家庭饮用茶,存放量较小,因此存放时间较短。虽如此,但贮存的时候不能粗心大意。本文简要介绍适用于短期贮存政和工夫 […]
坦洋村有胡福四(又名胡进四)者,试制红茶成功,经广州运销西欧。很受欢迎,此后茶商纷纷入山求市,接踵而来并设洋行 […]
政和工夫按品种分为大茶、小茶两种。大茶系采用政和大白茶制成,是闽红三大工夫茶的上品,外形条索紧结肥壮多毫,色泽 […]
川红工夫红茶产于四川省宜宾等地,是20世纪50年代产生的工夫红茶。30多年来,川红的代表品牌是:「林湖」、「宫 […]
这“川红工夫”有何来头,那就得从50多年前说起。主产于宜宾的“川红工夫”红茶虽然是在新中国成立后才得到迅猛发展 […]
坦洋工夫红茶试制成功后,经广州远销西欧,很受欢迎。此后名声就不胫而走,大批茶商接踵而至,入山求市。自光绪六年至 […]
闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称,均系福建特产。三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同,但各 […]
白琳工夫红茶冲泡方法: 1、置具洁器:一般说来,饮红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶 […]