闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称,均系福建特产。三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同,但各 […]
闽红工夫茶系政和工夫,坦举工夫和白琳工夫的统称。均系福建特产。政和工夫红茶,为福建省三大(政和、坦洋、白琳)工 […]
坦洋工夫颇具传奇意味,其诞生过程,就充满了传奇色彩。其传奇版本,已知的有两种:一、雍正版,二、咸丰版。 其一, […]
滇红功夫茶产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。产地的境内群峰起伏,平均海拔1000米 […]
上世纪50年代至70年代,“川红”一直沿袭古代贡茶制法,其关键工艺在于采用“自然萎凋”,“手工精揉”,“木炭烘 […]
制作工艺的区别,早就红茶成为全发酵茶叶。多饮用全发酵性质的茶叶,比较不会刺激肠胃,且帮助身体养胃。坦洋工夫是典 […]
政和工夫隶属红茶种类中的一种,如何正确存放保持政和工夫的色香味呢?常言道:红茶常温放。以下简介政和工夫两种存放 […]
坦洋工夫是红茶的一种,饮用广泛,滋味浓醇鲜爽,醇甜,这主要还得归功于坦洋工夫的泡法,它的泡法也是非常有讲究的。 […]
闽北山区政和县产茶历史悠久,白毫银针贡茶深受宋徽宗喜爱,乃赐年号“政和”为县号。政和工夫是“闽红”三大工夫红茶 […]