2007年12月12日,迎奥运五环茶战略合作高层研讨会在雅安市名山县召开。会上参会人员作了交流发言,观看了“圣 […]
北港毛尖是条形黄茶的一种,产于湖南省岳阳市北港和岳阳县康王乡一带。在唐代就有记载,清代乾隆年间已有名气。其品质 […]
茶艺是一门很深的艺术,同样质量的茶叶,如用水不同,选择的茶具有优劣或冲泡技术不一,泡出的茶汤效果就会不同,且差 […]
历史名茶——蒙顶黄芽,历史悠久,至今已经有两千多年之久。古时为贡品供历代皇帝享用,新中国成立后曾被评为全国十大 […]
相传,很古的时候,青衣江有条仙鱼,经过千年修炼,成了一个美丽的仙女。仙女扮成村姑,在蒙山玩耍,拾到几颗茶籽,这 […]
先赏茶,洁具,擦干杯中水珠,以避免茶芽吸水而降低茶芽竖立率。置茶3克,将70℃的开水先快后慢冲入茶杯,至1/2 […]
大叶青是黄大茶的代表品种之一。喝黄茶对身体有诸多益处,如何品鉴好的茶叶也是门学问。 外形:扁平挺直,芽头肥壮挺 […]
蒙顶茶自古为茶中珍品,白居易诗云“琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山”,民谣又称“扬子江中水,蒙山顶上茶”,可见蒙 […]
“饭后一杯茶,快活似神仙”。很多茶友习惯在饭后马上喝杯茶,认为这样可以促进消化。那么饭后可以马上喝蒙顶黄芽吗? […]