北港毛尖历史记载

岳阳自古以来为游览胜地,其所产北港茶在唐就很有名气。唐代斐济《茶述》中列出了十种贡茶,邕湖就是其中之一。唐代李 […]

温州黄汤外形特征

温州黄汤的外形因种类不同,差异很大,容易混淆不清。有的像白茶类的白毫银针,如君山银针;有的像绿茶类的细烘青,如 […]

蒙顶黄芽的制作工序

黄茶珍品蒙顶黄芽由于芽叶特嫩,要求制工精细。蒙顶黄芽制造分杀青、初包、复炒、复包、三炒、堆积摊放、四炒、蒙顶黄 […]

精致的皖西黄大茶茶艺

皖西黄大茶功夫茶器具精致,泡工独特,饮用程式亦相当讲究。这不但是他们工余饭后的一种消遣,享受,也是他们交际往来 […]

鹿苑毛尖的品种

鹿苑毛尖,属黄茶类,产于湖北省远安县鹿苑寺。黄茶是我国特产茶类,生产历史悠久,唐朝时就成为贡品,但真正大量生产 […]

北港毛尖茶艺表演

北港毛尖是条形黄茶的一种,产于湖南省岳阳市北港和岳阳县康王乡一带。在唐代就有记载,清代乾隆年间已有名气。其品质 […]

鹿苑毛尖品质特点

外形条索环状(环子脚),白毫显露,色泽金黄(略带鱼子泡),香郁高长,滋味醇厚回甘,汤色黄净明亮,叶底嫩黄匀整。 […]

温州黄汤与人参不能同时食用

从身体保健功效来看,温州黄汤茶叶和人参对人体的保健都是有益的。但是在日常食用方面,两者不可同时食用。 温州黄汤 […]

如何选购皖西大黄茶

霍山黄大茶外形梗壮叶肥,叶片成条,梗叶吉相连形似钓鱼钩,梗叶金黄显褐,色泽油润,汤色深黄显褐,叶底黄中显褐,滋 […]