黄茶种类—鹿苑毛尖

远安县古属峡州,唐代陆羽《茶经》中就有远安产茶之记载。清代咸丰《远安县志》记载:远安茶,以鹿苑为绝品。鹿苑茶产 […]

沩江白毛尖的历史沿革

沩江毛尖茶产于湖南省宁乡县西部的大沩山。据史料记载,早在明代,沩江产出“鱼钩茶”、“雀舌茶”已列为“贡品”进献 […]

温州黄汤图谱

名称:温州黄汤 类别:黄茶 产地:浙江南泰顺、平阳、端安、永嘉等县 简介:温州黄汤产于浙江南泰顺、平阳、瑞安、 […]

温州黄汤历史

温州黄汤产于浙南泰顺、平阳、瑞安、永嘉等县,品质以泰顺东溪和平阳北港(南雁荡山区)所产为最好。黄汤始于清代,距 […]

北港毛尖介绍

北港毛尖,以注册商标“北港”命名,唐代称“邕湖茶”,属黄茶类,产于湖南省岳阳市北港。茶区气候温和,雨量充沛,湖 […]

霍山黄芽属于黄茶还是绿茶

很多人对于霍山黄芽属于什么茶争执不休,有的说是黄茶、有的说是绿茶。那霍山黄芽到底属于什么茶呢? 霍山黄芽属黄茶 […]

对鹿苑毛尖的认识

鹿苑毛尖属黄茶类,产于湖北省宜昌市远安县。远安县古属峡州,唐代陆羽《茶经》中就有远安产茶之记载。据县志远载,鹿 […]

广东大叶青品质特点

大叶青为广东的特产。制法是先萎凋后杀青,再揉捻闷堆,这与其他黄茶不同。杀青前的萎凋和揉捻后闷黄的主要目的,是消 […]

广东大叶青茶叶的冲泡步骤

饮茶在中国已有很长历史,而茶叶冲泡过程独具情趣,已成为茶文化一个不可少的组成部分。 广东大叶青的具体步骤 1、 […]