霍山黄芽的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,品霍山 […]
黄大茶创制于明代隆庆年间,距今已有四百多年历史。叶大、梗长、黄色黄汤香高耐泡,饮之有消垢腻、去积滞之作用。又具 […]
广东大叶青制成的毛茶如果大小、粗细、老嫩不匀,可适当拣剔和筛分,但加工时,力求原身长条和芽叶完整。筛分后按标准 […]
“饭后立即饮温州黄汤茶等于喝毒药!”最近,各大保健网上流传的这样一个观点受到不少饭后喜欢来一杯茶的老茶客的质疑 […]
“茶兹于水,水籍于器,汤咸于火”。茶、水、器、火是泡茶的必要条件。要想泡好一杯茶,还须具备冲泡技艺。冲泡技艺包 […]
如何不通过繁琐的程序,简单的泡出一杯色、香、味俱全的霍山黄芽茶呢?以下为您介绍。 先赏茶,洁具,擦干杯中水珠, […]
大叶青为广东的特产,产于广东省韶关、肇庆、湛江等县市。制法是先萎凋后杀青,再揉捻闷堆,这与其他黄茶不同。杀青前 […]
不同的茶叶有不同的冲泡方法,广东大叶青的冲泡最重要的是要掌握泡茶三要素: 1、茶叶用量 要泡出好喝的茶,要掌握 […]
我国名茶——北港毛尖属毛尖茶的一种,以注册商标“北港”命名,唐代称“邕湖茶”,属黄茶类。产于湖南省岳阳市北港和 […]