信阳毛尖茶

信阳毛尖茶是中国十大名茶之一,因其成品紧密如尖故名毛尖。信阳市的天云、云阳等山区山高雾重,水质极佳,出产的茶叶 […]

龙井茶与乾隆皇帝

乾隆皇帝即清高宗爱新觉罗·弘历1711-1799年),雍正十三年(1735年即皇帝位,改号乾隆。乾隆是清代一位 […]

太平猴魁来历典故

太平猴魁的来历有个故事。清末,北平同盛祥,南京太平春,江南春等茶庄,纷纷在太平产区设茶号收购茶叶加工尖茶,运销 […]

平水珠茶的历史沿革

平水茶区所产茶叶,古称越州茶。陆羽早就高度评价浙东茶叶“以越州为上”。其后,品评、鉴别、研究者颇多。宋代越州茶 […]

蒙顶茶的传说

“扬子江中水,蒙山顶上茶”,蒙顶茶自唐朝起就被列为“贡茶”,品质优异,人人皆知。可是,知道它的来历的人却并不多 […]

五山盖米茶生态环境

北纬30°适宜的气候条件和复杂的地质变化,造就了生物种样,位于这一纬度的神农架和卧龙山、壶瓶山自然保护雅鲁藏布 […]

六安瓜片独特产地

六安瓜片其产区地处大别山北麓,平均海拔500m以上,森林覆被率50%以上,年平均气温15.3℃.年均降水量12 […]

关于雁荡毛峰的民间传说

雁荡毛峰雁荡毛峰最早的时候又称“猴茶”,猴茶的意思,就是猴子在悬崖峭壁上采得的茶叶,一般而言人难以攀登行走的悬 […]

五山盖米茶概述

五山盖米茶,产于湖南省郴县的五盖山,品质特点是,外形细嫩匀称,色泽银光隐翠,全系芽尖,茸毛贴身,内质嫩香持久; […]