平水珠茶的特性

平水珠茶是浙江的独特产品,其产区包括浙江的绍兴、诸暨、嵊州、新昌、萧山、上虞、余姚、天台、鄞县、奉化、东阳等县 […]

岭头单枞茶有什么特点

1、早熟:春茶采摘时间为每年3月28日至4月5日前后。比其它品种茶早采一至两周左右。 2、高产:新梢生长具有早 […]

白芽奇兰茶的茶汤品鉴

头道茶汤:沸水加盖焖泡45秒后倾出。汤色金黄澄澈,兰花香升腾。入口茶气重,略苦,水较厚,舌上生甜,但喉底不不甘 […]

铁观音新鲜茶叶采摘标准

铁观音新鲜茶叶采摘需“按标准、及时、分批、留叶采”的原则采摘,即必须在嫩梢形成驻芽后,顶叶刚开展呈小开面或中开 […]

黄山毛峰冲刺IPO

“黄山毛峰”拟登陆A股市场,而且是以IPO的方式。9月8日,黄山谢裕大茶叶股份有限公司财务总监叶永蔚表示,公司 […]

凤凰水仙成分含量

凤凰水仙原产于广东省潮安县凤凰山区。传说南宋末年,宋帝赵景南下潮汕,路经凤凰山区乌际山,日甚渴,侍从们采下一种 […]

红茶、政和功夫茶

政和功夫红茶犹如风姿绰约的风韵少妇,充溢着绽放的热情和美艳的成熟;红茶那琥珀般醇厚的颜色,淡淡的苦涩,那沉淀了 […]

普洱茶采摘标准

普洱茶的鲜叶采摘时间是有标准的,即鲜叶采摘最佳时间在日出后半小时后,这样才能制作出外形色泽褐红,内质汤色红浓明 […]

六堡散茶四绝

六堡散茶素以“红、浓、 陈、 醇”四绝著称。其外型色泽黑褐、汤色红浓明亮、滋味醇厚、爽口、回甘、香气陈醇、有槟 […]