本山茶的品鉴

品茶是高雅、安详、和谐之社会精神的体现。本山茶的一般品尝有四个步骤:尝茶:从干茶的色泽、老嫩、形状,观察茶叶的 […]

茶叶起源

武夷岩茶历史悠久,而大红袍乃是武夷岩茶中之佼佼者,传说明末清初即有其名,1921年蒋叔南游记中有提到武夷山数处 […]

岭头单枞的特点

岭头单枞的特点: 1、早熟:春茶采摘时间为每年3月28日至4月5日前后。比其它品种茶早采一至两周左右。 2、高 […]

冻顶乌龙茶的选购

选购冻顶乌龙要注意观察它独特的品质特征。上等的冻顶乌龙茶与次品相比,无论是外观还是内质都有很大的差别。 上等乌 […]

大红袍的植物学特征

植株灌木型,树冠半披张,权高可达2米以上,主干尚明显,分枝较密,叶梢向上斜生长,叶,一般在6—7cm,长者可达 […]

品饮精品黄金桂

品饮精品黄金桂,汤色金黄明亮,轻啜满口生津,滋味清醇甘鲜,饮后齿颊留香,冲泡多次仍有余香,令人品后心旷神怡。素 […]

武夷岩茶保健

武夷岩茶产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。喝此茶具有很大的保健效果。 抗衰老 茶中有茶 […]

白芽奇兰茶的价值和功效

价值 1997年在福建省茶叶品质鉴评会暨九峰杯茶王赛上,以500克白芽奇兰茶拍卖18万元,创当年全国乌龙茶同行 […]

品武夷岩茶

清代梁章钜与武夷山天游观道士静参品茶论道时,曾把这种“岩韵”特色,归结为四个字,即:活、甘、清、香。这活、甘、 […]