大红袍有着辉煌的历史进程： 1、2001年，“武夷山大红袍”地理标志证明商标注册成功； 2、2006年，武夷岩 […]
铁观音作为优质茶，在待客、交友和个人修身养性方面，功效独特。铁观音需要冲泡，待客时要烧水洗杯，准备过程宾主嘘寒 […]
铁观音既是一种珍贵的天然茶饮，又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明，铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿 […]
关于梅占茶的由来，有两种传说：一是，清道光元年（1821）前后，芦田有一株茶树，树高叶长，但不知其名。有一天， […]
当树龄10年以上，韧皮部已积成油层时可采剥，春秋季节均可剥皮，以秋季8-9月采剥的品质为优。环剥皮按商品规格的 […]
大叶乌龙（又名大叶乌），原产生安溪长坑珊屏。无性系品种。 相传，清雍正九年（1731），安溪长坑人氏苏龙，将安 […]
安溪铁观音茶叶有污染物质，这些污染物质一部分来自茶园土壤，水体和大气等自然环境，另一部分则来自农药，肥料，机械 […]
铁观音的悠久历史，在文中把安溪铁观音称为中国茶家庭的“老字号”。论述其品用价值的第一项，便是“可解毒消食去油” […]
芽叶生育力和持嫩性较强。一芽三叶盛期在4月中旬。产量高，每亩可达200kg～300kg以上。春茶一芽二叶干样约 […]