冻顶乌龙茶传说

据说台湾冻顶乌龙茶是一位叫林凤池的台湾人从福建武夷山把茶苗带到台湾种植而发展起来的。 林凤池祖籍福建。一年,他 […]

梅占茶的植物特点

梅占是无性系繁殖品种,原产生福建省安溪县芦田镇三洋村,已有100多年栽培史。 梅占茶叶肥厚细长,齿状明显,叶间 […]

武夷岩茶:品醇

醇是指茶味的浓淡和茶汤的厚薄。茶味是任何茶汤都有的,可以明显感觉到的类似中草药的特殊味道。岩茶的茶味,比绿茶淡 […]

罗汉沉香冲泡手法和茶具

焚香静气,活煮甘泉 焚香静气,就是通过点燃这支香,来营造祥和,肃穆,无比温馨的气氛。希望这沁人心脾的幽香,能使 […]

毛蟹茶概况

毛蟹茶原产于安溪县福美大丘仑。无性系品种。其由来据《茶树品种志》(1979年出版,福建省农业科学院茶叶研究所编 […]

冻顶乌龙传说

据说台湾冻顶乌龙茶是一位叫林凤池的台湾人从福建武夷山把茶苗带到台湾种植而发展起来的。林凤池祖籍福建。一年,他听 […]

水仙茶介绍

隆冬腊月,万花冷寂,人们在欣赏水仙花婷婷绰约的美姿、沁人肺腑的馨香时,要是再冲泡水仙茶,品饮它那使人舌根留芳、 […]

铁观音的获奖荣誉

铁观音多次荣获国内、国际大奖。 1916年,获日本金牌一枚、金笔一对。1945年,在新加坡获得一等奖金牌。19 […]

梅占的特性

芽叶生育力和持嫩性较强。一芽三叶盛期在4月中旬。产量高,每亩可达200kg~300kg以上。春茶一芽二叶干样约 […]