中国茶叶的种类

中国现代名茶有数百种之多,根据其历史分析,有下列三种情况:金颂金骏眉,千元一啖茶有一部分属传统名茶,如蒙洱茶、 […]

喝茶的6大好处

喝茶的6大好处: 1、保持身材。 茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力。定期饮茶可 […]

普洱茶笼统意义上的对比毫无意义

乔木茶比灌木茶品质更好这也是一个非常笼统的说法。应该说,整个澜沧江流域的地理和气候环境都是差不多的,不管台地茶 […]

关于茶叶中的儿茶素

儿茶素的学名是黄烷醇,是茶叶干重的12-24%,占茶多酚的60-80%,是构成绿茶品质和功效的最重要的化学成分 […]

洞庭碧螺春辨真伪

今年的洞庭山碧螺春茶开采期比去年晚7~10天。3月20日左右进行零星开采,3月27日左右批量上市。此外,由于劳 […]

铁观音的冲泡技巧

其一,由于铁观音有其特殊的香气和“皇口”,因此,要求冲泡的水必须是处于正滚开时,才能使热气将香气和“皇”气裹夹 […]

铁观音的来历典故

茶友们一直都在喝铁观音,却不知道铁观音的由来,铁观音的来历。茶友们一起了解铁观音的由来,铁观音的来历。 乾隆赐 […]

茉莉花茶的特点

茉莉花茶,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉;是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而 […]