大红袍的主要特点为岩骨花香，山场特色凸现，其次还表现在干茶、汤色、滋味等多个方面。 条索：紧结、壮实、稍扭曲。 […]
绿茶与红茶有什么不一样？绿茶和红茶是两种不同的茶，在工艺、外形、香气、汤色、味道、保存等方面存在差异。 工艺： […]
很多懂茶的人可能都知道，泡茶前会有洗茶的步骤。但事实上，并非所有的茶叶在冲泡前都需要洗茶。而白毫银针作为一种流 […]
西湖龙井是绿茶，大家购买的西湖龙井一定要存放好，以保证饮用时，“色，香，味”都在。下面就和大家分享一下西湖龙井 […]
对于发霉的茶，有两种情况：一种是发霉程度轻，面积小，茶干燥适中，无明显的霉味、气味，汤色好，可以处理，然后选择 […]
老白茶是一种白茶，是指新白茶老化后的成为，即储存3年以上的白茶，称为老白茶。老白茶有三个特点:一是色彩丰富，叶 […]
绿茶中含有的咖啡因和茶多酚等物质可以促进中枢神经系统兴奋，促进心跳加速，使人精神振奋。但同时也会刺激口腔黏膜， […]
茶叶杀青是什么意思?这是一个关于茶叶加工工艺的问题。茶叶杀青是指茶叶在采摘后经过一系列的加工步骤，其中包括杀青 […]
煮茶，即用沸水冲泡茶叶，可释放出茶叶中的物质，将其中的有益成分提取出来。那么，可以煮的茶叶有哪些呢?以下是一 […]