白茶的诞生

白茶历史悠久,那么什么时候就有了白茶之一名称呢。其清雅芳名的出现,迄今已有八百八十余年了。 据历史记载:宋徽宗 […]

人工炒茶与机器炒茶有差别吗?

人工炒茶与机器炒茶有差别吗? 人工炒茶与机器炒茶是有差别的,人工炒制的茶叶一般都较完整、鲜亮,口感比较清纯,机 […]

茶叶枕头做法及作用

茶叶枕头一般由枕心和枕套两部分构成。茶叶枕头的做法:枕心需要填充材料,使枕头在使用时保持一定的高度,由茶叶作为 […]

订婚礼品是茶叶的蒙古族

在婚礼中用茶为礼的风俗,也普遍流行于各民族。蒙古族订婚,说亲都要带茶叶表示爱情珍贵。回族、满哈萨克族订婚时,男 […]

金银花茶制作方法

1、茶胚制备 金银花茶以精制绿茶胚为主料,用量为90%左右。采摘一芽二叶或一芽三叶的鲜茶叶作原料,按照“高温刹 […]

石笕茶成名史

石笕茶也是我国的历史名茶之一,其生产与东白山上。到现在已经有八百年的历史,由于其外形与内质都具有独特的风成为了 […]

中国茶的采摘与炒制

何谓“三前摘翠”:即春分前、清明前、谷雨前采摘的茶叶。 茶:手工炒制茶有一套独特的技艺和手法,其基本手法有:抓 […]

各省主产茶叶

安徽省: 红茶有祁门的祁红;绿茶有休宁、歙县的屯绿,黄山的黄山毛峰、黄山银钩,六安的瓜片、齐山名片,太平的太平 […]

选购红茶的相关注意事项

选购红茶的相关注意事项: 一、挑选品牌:消费者在市面上买到产地茶,大多数是厂商已经调配过的口味,而非纯种茶。 […]