茶多酚氧化酶酶学性质研究

【 – 氧化的茶叶】 茶多酚氧化酶酶学性质研究 赵淑娟王坤波傅冬和李园莉雷玉国李勤 (湖南农业大学 […]

茯茶抗氧化性研究

【 – 氧化的茶叶】 茯茶抗氧化性研究 编者注:长期以来,人们都认为只有绿茶才具有抗氧化性。最近的 […]

茯砖茶水提物对高脂血症小鼠脂质代谢的影响及其抗氧化作用的研究

【 – 氧化的茶叶】 茯砖茶水提物对高脂血症小鼠脂质代谢的影响及其抗氧化作用的研究国家植物功能成分 […]

千两茶在环境氧化应激条件下对线虫寿命的影响

【 – 氧化的茶叶】 千两茶在环境氧化应激条件下对线虫寿命的影响 氧化应激(OxidativeSt […]

茯砖茶抗氧化物质提取及其抗氧化活性研究

氧化的茶叶。 茯砖茶抗氧化物质提取及其抗氧化活性研究 曾超珍刘仲华 黑茶是由微生物发酵而成的茶叶,是一种后发酵 […]