君山银针的研究及鉴别

产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色 […]

君山银针鉴别方法

君山银针在冲泡技术上也与其他茶叶不同。茶杯要选用耐高温的透明玻璃杯,杯盖要严实不漏气;冲泡用水必须是瓦壶中刚刚 […]

怎样使君山银针不受潮

君山银针干茶,极易吸湿受潮而产生质变,它对水分、异味的吸附很强,而香气又极易挥发。当君山银针茶叶保管不当时,在 […]

君山银针的鉴赏

君山产茶历史悠久,唐代就已生产、出名,因茶叶满披茸毛,底色金黄,冲泡后如黄色羽毛一样根根竖立而一度被称为"黄翎 […]

君山银针产地

君山银针的产地,湖南岳阳市君山区洞庭湖中岛屿。君山银针是我国“十大名茶”之一,产于湖南省洞庭湖中的君山岛上,属 […]

君山银针描述

君山银针产于烟波浩渺的洞庭湖中的青螺岛,色泽鲜绿,香气高爽,滋味醇甜,汤色橙黄,是中国黄茶珍品。 君山又名洞庭 […]

君山银针的历史

君山银针始于唐代,清朝时被列为“贡茶”。据《巴陵县志》记载:“君山产茶嫩绿似莲心。”“君山贡茶自清始,每岁贡十 […]

君山银针放冰箱的注意事项

茶叶都有吸湿、 吸收异味的特性,君山银针也不另外。一般家庭选购的茶叶多为罐装或散装茶,由于买回后不是一次泡完, […]

君山银针茶的工艺

君山银针的采摘和制作都有严格要求,每年只能在“清明”前后七天到十天采摘,采摘标准为春茶的首轮嫩芽。而且还规定: […]