君山银针的品质

君山银针根据芽头的肥壮程度,君山银针可以分外特号、一号、二号三个档次。君山银针的质量超群,风格独特,为黄茶之珍 […]

君山银针鉴赏

君山产茶历史悠久,唐代就已生产、出名,因茶叶满披茸毛,底色金黄,冲泡后如黄色羽毛一样根根竖立而一度被称为“黄翎 […]

西湖龙井的冲泡与品饮

西湖龙井的泡法没有一定的方式,不过享受龙井茶时不仅只是品味其茶汤之美,更可以进一步在冲泡过程中欣赏龙井茶叶旗枪 […]

君山银针的介绍

君山银针产于烟波浩渺的洞庭湖中的青螺岛,色泽鲜绿,香气高爽,滋味醇甜,汤色橙黄,是中国黄茶珍品。 君山银针产于 […]

西湖龙井品质特点

西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中,其品质特点是外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿,好比出 […]

君山银针等级区别

君山银针采摘始于清明前三天左右,直接拣采芽头。盛茶蓝内须衬以白布以防擦伤芽头和茸毛。芽头要求长25-30毫米, […]

隔夜君山银针茶的作用

都说隔夜茶有致癌物质的说法。真的是这样吗? 君山银针隔夜茶的保健作用研究显示,茶叶中含有丰富的茶多酚和维生素C […]

碧螺春的品质

碧螺春以其条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露、白毫隐翠、清音幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润、加味绵长的独特风格而誉满中外。 […]

关于铁观音的传说

关于铁观音的传说: 一种传说是,古时有一位诚心敬奉观世音菩萨的人,他每天清晨必在观音菩萨像前敬奉一盏清茶。有一 […]