西湖龙井是绿茶,龙井茶属于绿茶扁炒青的一种,扁炒青品质特点是形状扁平光滑,因产地和制法不同,分为龙井、旗枪、大 […]
相传很早以前,西洞庭山上住着一位名叫碧螺的姑娘,东洞庭山上住着的一个名叫阿祥小伙子。两人心里深深相爱着。有一年 […]
西湖龙井中有两个有名的品类“狮峰龙井”和“梅坞龙井。 “狮峰龙井”产于龙井村、狮子峰、翁家山一带,香气高锐而持 […]
君山产茶历史悠久,唐代就已生产、出名,因茶叶满披茸毛,底色金黄,冲泡后如黄色羽毛一样根根竖立而一度被称为"黄翎 […]
君山银针的产地,湖南岳阳市君山区洞庭湖中岛屿。君山银针是我国“十大名茶”之一,产于湖南省洞庭湖中的君山岛上,属 […]
君山银针产于烟波浩渺的洞庭湖中的青螺岛,色泽鲜绿,香气高爽,滋味醇甜,汤色橙黄,是中国黄茶珍品。 君山又名洞庭 […]
君山银针始于唐代,清朝时被列为“贡茶”。据《巴陵县志》记载:“君山产茶嫩绿似莲心。”“君山贡茶自清始,每岁贡十 […]
第一个原因:氧气。引起安溪铁观音茶叶劣变的各种物质之氧化作用,均与氧气之存在有关。 第二个原因:水分。安溪铁观 […]
茶叶都有吸湿、 吸收异味的特性,君山银针也不另外。一般家庭选购的茶叶多为罐装或散装茶,由于买回后不是一次泡完, […]