茶膳：绿茶粥

茶膳：绿茶粥

材料：粳米50克，绿茶10克，白糖适量。

做法：把米淘净，绿茶煎煮成浓汁，在梗米中加入400毫升清水、茶汁和糖，用文火熬煮至热即可。

这一绿茶粥有种神奇的化痰消食作用，并可治疗急慢性痢疾、肠炎以及心脏病水肿等。