【 – 白茶春茶】
春茶之后茶老板如何升级?
消费升级,供给侧改革,都必须面对。尤其是春茶之后,需求减弱,更要努力面对!
唯有只有转型升级!差别只是在主动转型,还是被动转型。
眼下的茶产业,无论如何宣传,卖茶遇“冷”是不争的事实。
茶区和销区的距离在缩短,因为高铁发展,交通越来越便利;也因为移动互联网让茶农和消费者有了更多的沟通可能。
至少是,原产地茶商和消费者,有了更便利的沟通。
这种转变,还在持续加剧,必然会逼着茶产业转型升级!
从哪里转型?又如何升级?
很多人还是一头雾水,光靠宏观分析、一堆数据,根本没办法解决茶产业的升级问题,至少是解决不了茶老板的问题。
只有找到提高销售额的方法,才能真正解决问题!
老板怎么办?
不同人有不同的答案!
甚至有人认为,被迫退出茶产业,关门大吉,也是一种方案。
例如,我们去茶城或市区转一转,贴着转让标志的茶店,依然不少,以后还会增加。
但是,这不是茶老板希望看到的,只不过是一种无奈的选择而已!
日子还要过,生意还要做,茶叶还要喝,所以,茶老板的路依然很宽阔,关键是找到适合自己的升级策略和步骤。
第一步,不要希望顾客对你忠诚,而是你要想办法对顾客忠诚。
比如,永远保持产品品质,永远考虑得比顾客多,永远向着如何为顾客多做一件事,哪怕是发个生日问候。
第二步,不要渴望顾客不了解外面的世界,而是任由顾客了解外面的世界。
比如,茶山的情况,毛茶的价格,你永远没法阻止他们,只有告诉他们你究竟在哪些方面创造了价值。
若是你不明白,就思考一个更通俗的问题:你要告诉顾客,你的茶叶为什么值那么多钱!
品牌营销的三步是:出众、出名和出谋,不明白自己的茶叶为什么值钱,那就别要求顾客懂!
一旦顾客懂得了你的产品价值和品牌价值,忠诚度随之而来,利润也会随之而来。
第三步,不要渴望员工为你服务,而是你撘平台,为员工服务。
雇佣思维必须转型为平台思维,只是要认清,平台有大有小,创造了价值就要有相关的利益分配,而不是老板独吞。
可以说是互联网思维,也可以说是最早的商业本质。不管怎样,理论不重要,重要的是你做好了,人员才稳定,业绩才稳定
第四步,无论大小,必须做品牌。
品牌是通行证,也是产品的“脸面”。“脸熟”“脸好看”,生意总会是好的。
做品牌,可以整合免费资源,不需要花额外的钱,我们在《推心置茶》书中,以及《国学智慧和茶叶品牌营销实战》的咨询式培训课上,都讲到如何不花钱做品牌,感兴趣的可以进一步参考。
第五步,茶文化思维必须转变。
只要不离经叛道,茶文化应该以服务消费者为主,而不是凡事都要求消费者按照某种茶文化形式来。
没有销售、没有利润、没有茶叶流通,想发展茶文化基本是不可能的!
第六步,老板必须终身学习。
如果不改变思维,收钱、付钱都没办法,更何况品牌营销的方法?道不变,术始终都在变。若是你不变,等待你的一定是被淘汰。
优胜劣汰,这是商业不变的准则。什么是“优”,什么是“劣”,这和经济的发展、人性的需求变化有关。
茶老板必须关注这些变化。不然,江山代有才人出,各领风骚三五年,下一个关门的,就有可能是你。
做老板,都是很辛苦的,但没办法,辛苦也要学习、改变,不断转型升级。
祝福大家生意越来越好!
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