（茶具知识）紫砂茶具中的石瓢壶由陈曼生首创，源于曼生偶然从乞丐手中买到的一个元代瓢器，以它为原形而创作的石瓢壶 […]
立秋已过，莫干山的气温却居高不下。一大早，黄莉就来到自家茶园，仔细清理茶树旁的野草。眼下，虽不是茶叶采摘季，但 […]
“十多年前，怀揣着对茶的敬仰，来到海峡的对岸，在这里生活打拼，结识了贤惠的妻子，在她的鼓励支持下，我们走遍神州 […]
种茶苦，收茶难，制茶累。目睹父母的辛劳，她曾暗暗发誓，一定要走出大山，不再面朝黄土背朝天，盯着茶叶谋生活。 外 […]
10月的邵阳洞口县古楼乡，一片片成型的茶树苗整齐划一，因为天气转凉时节晚，茶农们采完最后一批茶叶，茶园正待修整 […]
前不久，通过了浙江省农业技术正高职称任职资格的评审，这让57岁的李汝芳感觉又朝梦想迈近了一步。作为浙江菇尔康生 […]
茶中有林，林中生茶。在茂密森林里，一垄垄、一排排茶树隐藏在松林中。2月6日，记者沿着蜿蜒的青石板路，来到安化县 […]
从一名一无所知的“门外汉”，变成茶农心中的“茶博士”，他30多年扎根基层，一心扑在茶叶技术推广服务上，为日照绿 […]
黄茶的特点是黄叶黄汤，黄茶在加工过程中增加了一道闷黄工序：将茶叶堆积促使茶多酚、叶绿素部分氧化，形成特有的黄色 […]