安化黑茶根据制作工艺，分为：“三尖”、“三砖”、“一卷”“三尖”指的是天尖、贡尖、生尖；“三砖”指的是黑砖、茯 […]
1、区域：安化县位于湘中偏北，雪峰山脉北部，资水中游，是一个山区，东与桃江、宁乡接壤，南与涟源、新化毗邻，西与 […]
安化黑茶的系列产品： 一、花卷茶：原称安化千两茶。现在系列产品包括千两茶、五百两茶、百两茶和十两茶等，是由传统 […]
黑茶是中国六大茶类之一，具有特殊的茶性、特征。而安化黑茶作为其精品茶叶，如何品鉴品质优越的茶叶呢？以下根据“色 […]
每个茶都有各自的特点，只有真品黑茶才有其特定功效。加工黑茶时，其原料的选用、加工的地域、气候等都是至关重要的。 […]
一、助消化，解油腻，顺肠胃 助消化、去油，可谓是安化黑茶的第一大功效。黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有 […]
“三尖”茶即我们所说的“天尖”、“贡尖”、“生尖”。 三尖茶的冲泡方法简单介绍： 选用：盖碗（150——200 […]
黑砖茶加工初期筛制工艺分为： 1、筛分 设备主要有竹筛，又分抬筛、头筛、一、二、三、四筛及粗、中、细雨、芽雨、 […]
安化黑茶分为紧压茶与散装茶两系列，紧压茶包括“黑砖茶、茯砖茶、花砖茶”。散装茶包括“天尖、贡尖、生尖；清乾隆年 […]