北港毛尖的饮用小常识

饮用北港毛尖茶,有很多益处,不过也需要要正确的喝茶,才能获得最大最好的效果。 喝头遍茶:有的人泡茶会将头遍的水 […]

北港毛尖的概述

北港毛尖,以注册商标“北港”命名,唐代称“邕(yōng)湖茶”,属黄茶类,产于湖南省岳阳市北港。茶区气候温和, […]

北港毛尖的历史渊源

岳阳名茶——北港毛尖历史悠久,至今已有千年之久。北港毛尖不仅为现代的名茶,在唐朝时期就已经很有名了。 唐代斐济 […]

北港毛尖的八个贮存方法

北港毛尖茶叶保存要在避光、防潮、低温的条件下贮藏,以确保茶叶品质不变质,确保茶叶干燥,根据北港毛尖茶叶贮存的条 […]

北港毛尖制造工序

北港毛尖制造分锅炒、锅揉、拍汗、复炒和烘干五道工序。锅炒和锅揉:锅炒主要起杀青作用。杀青前将锅磨光洗净。开始锅 […]

北港毛尖茶叶

湖南名茶北港毛尖,历史悠久,在唐代就有记载,清代乾隆年间已有名气。北港毛尖为黄茶的一种,产于湖南省岳阳市北港和 […]

贮存北港毛尖忌异味

北港毛尖茶叶特有的茶叶清香之气,是人们钟情北港毛尖的原因之一。倘若茶叶失去原有的香味,代之以其他异味,甚至是使 […]

保存北港毛尖要注意

北港毛尖茶叶贮藏过程中的品质变化主要表现在:茶叶含水量增加、滋味物质减少、香气变差、茶叶及茶汤色泽变红变暗等。 […]

岳阳黄茶的溯源

岳阳产茶历史久远,茶文化底蕴深厚,既是湖南茶叶重要产区,也是中国黄茶代表性产地,尤以君山银针、北港毛尖为最,堪 […]