普洱茶炖香排骨

材料:排骨、陈年熟普洱、蚝油、大葱、生姜、大蒜、盐 工具:纱布(1张) 做法 1、 洗净大葱、生姜,都切成片; […]

鹌鹑茶鸭汤

茶叶减肥,鹌鹑茶鸭汤 材料:普洱茶5克,鹌鹑1只。老鸭1只,生姜、调味品适量。 做法:普洱茶用沸水冲泡数次取汁 […]

茶膳:绿茶肉丸

茶膳:绿茶肉丸 材料:猪肉末250克,绿茶20克,精盐2.5克,味精1克,清汤适量。(20个份) 做法: 1、 […]

枸杞红茶膏

原料: 枸杞子末60克,红茶30克,酥油或香油90克,精盐少许。 制法: 1、取红熟枸杞子与干面和成剂,用擀面 […]

茶膳:绿茶饭

茶膳:绿茶饭 材料:1人份的米饭,肉松少许,绿茶叶、盐、芝麻适量。 做法:就是用侵过的绿茶的水来做饭,呀还可以 […]

可口的祁门茶点

祁门传统茶点多种多样,不少是祁门特有的,具有浓郁的地方风味。美味可口,深为群众喜爱。 炒冻米、盐水豆、苞芦松是 […]

秋燥当喝金公双叶粥

原料:茶叶、苏叶各3-6克,金银花30克,蒲公英30克,粳米50-100克。 制法:先将茶叶、苏叶、金银花、蒲 […]

冻顶茶煎蛋

冻顶茶煎蛋 材料:鸡蛋4个,冻顶茶2公克,面粉、盐少许。 制作方法: 1、鸡蛋打散加少许盐,少许面粉。 2、冻 […]

绿茶沙拉笋

主材料: 竹笋900克。 配料: 绿茶粉2茶匙、沙拉酱1包。 调味料: 花生粉适量。 做法: 1将竹笋洗净﹐连 […]