材料： 奶油奶酪200克，鸡蛋2个，糖55克，淡奶油60克，牛奶60克，红茶包2包，玉米淀粉20克，消化饼干1 […]
特点： 具茶的清香与酒的醇香，不腻不油，脆嫩可口，诱人食欲，是强身健体的佳品。 主料： 鸡腿6只，乌龙茶10克 […]
主料： 何首乌50克、净鸡肉500克、净冬笋丁50克、鲜辣椒丁100克。 调料： 料酒、精盐、味精、酱油、淀粉 […]
茶膳：绿茶笋 材料：竹笋900克，绿茶粉2茶匙，沙拉酱1包，花生粉适量。 做法： 1、将竹笋洗净，连外壳用冷水 […]
上海人，来过上海的人，对“生煎包”都不会生疏：包口粘有黑芝麻，包身洁白松软，包底金黄硬脆，肉馅鲜嫩汤多。隆冬时 […]
红茶果冻 材料：红茶茶包六包、细砂糖300公克、果冻粉200公克、糯米粉300公克、酸梅汁200公克、糯米20 […]
在上古时代，茶是作为药用的，而药物又是与食物不可分割的。《吕氏春秋》中的《内经·素问·脏器法时论》这样说:“五 […]
冻顶焖豆腐 材料：冻顶乌龙茶50克、老豆腐800克。 制作方法：将冻顶乌龙茶与老豆腐放入锅中，加上适量的清水， […]
铁观音茶面口感清爽，冲淡了油腻，增添了茶香。趁热吃上一口，温暖而清香的感觉立即蔓延整个腹腔，既满足了肠胃的需求 […]