茶膳:罗卜香菜茶

罗卜香菜茶 配方:胡萝卜120克,香菜100克,剥茧50克。 用法:将上面三味清洗后,加水煎汤,当茶服用。 功 […]

香樟茶叶鸭做法

原料: 鸭1只(大约1500克),盐10克,大花椒20粒,胡椒粉5克,鸡精1克,绍酒50克,江米酒50克,花生 […]

茶叶可以做美食

茶叶入膳,用茶来料理美食,取茶叶的清香,使茶与食物完美结合,为菜肴锦上添花,成为茶香满溢的茶膳。茶含有三百多种 […]

清热滋阴,茶叶鲫鱼汤

茶叶鲫鱼汤为健脾利水、清热滋阴的带有药膳疗效的汤品,它还能用于糖尿病、胃炽热盛见消渴不止、消谷善饥、胃脘部胀闷 […]

茶叶鸡丝盖饭

茶叶鸡丝盖饭 原料:鸡脯肉8小片,鸡蛋1只,小麦麦粉10克,粳米饭、精盐、干紫菜丝、绿茶细末各适量,黄酒20毫 […]

茶食:绿茶糯米滋

茶食:绿茶糯米滋 材料:糯米粉100克,澄粉25克,绿茶粉8克,红豆陷、玫瑰陷若干,白糖20克,色拉油20毫升 […]

陝西茶食

关中油茶:所谓关中,有几种解释,秦都咸阳,汉都长安,因称函古关以西爲关中。徐广以爲“东函古,南武关,西散关,北 […]

红茶荔枝汤

红茶荔枝汤 材料:红茶1.5g,荔枝干肉25g(或鲜品50g)。 制作方法: 1、将红茶与荔枝干肉以沸水300 […]

碧螺春比萨的制作方法

原料: 上等碧螺春茶叶25克,虾仁10只或香肠10片或洋菇3朵切片,面粉250克,鸡蛋1个,番茄酱若干,砂糖适 […]