茶叶除用水冲泡饮用外，与其它食品一样，还有不少美食方法。下面介绍10款茶美食的制法。 茶叶面条取上等茶叶100 […]
原料： 铁观音茶叶3克小排300克。 配料： 新鲜粟子120克调料：盐1茶匙。 铁观音粟子排骨汤做法： 1、铁 […]
主料： 猪肝250克，何首乌60克，冬笋50克，蘑菇50克，碗豆苗100克，蛋清25克。 调料： 精盐、料酒、 […]
茶叶牛肉干是原料肉经过食盐、糖、速溶红茶粉及香料混合腌制，干燥后均匀涂布上速溶茶粉，再经烧烤而制成的具有浓郁茶 […]
美味茶叶冰淇淋做法是在过滤后的茶汁中加入鸡蛋、奶粉、稳定剂和砂糖，经巴氏灭菌、冷却、老化，再经凝冻成型，硬化而 […]
普洱茶香排： 原料：排骨300G、普洱茶散茶20G、酱油3汤匙、冰糖10块左右。 制作步骤： 1、普洱用热水泡 […]
原料： 光嫩母鸡1只，毛峰茶叶20克，大米30克，白糖35克，葱末、姜末、酱油、蒜泥精盐、味精、芝麻油各适量。 […]
陈茶粳米粥 原料：陈茶叶5-10克，粳米50-100克。 制法：将陈茶叶加水适量煮取汁液、去渣，然后放入粳米共 […]
材料：冷冻乌龙茶3两、水8杯、猪脚12两 调味料：盐1茶匙、味素少许、酒1大匙 作法： 1、冷冻茶备妥。 2、 […]