《茶》 宋/林逋 石碾轻飞瑟瑟尘，乳香烹出建溪春。 世间绝品人难识，闲对茶经忆古人。 《对茶》 唐/孙淑 小阁 […]
《萧员外寄蜀新茶》 白居易 蜀茶寄到但惊新，渭水煎来始觉珍。 满瓯似乳堪持玩，况是春深酒渴人。 作者用渭水煎四 […]
功夫茶娘 凝神养气入禅堂，净手眉开展袖妆。 一对白莲花绽放，三只紫陶鸟呈祥。 春风徐徐杯中落，夏火团团炉上香。 […]
《和章岷从事斗茶歌》 宋/范仲淹 年年春自东南来，建溪先暖水微开。 溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。 新雷昨夜 […]
明代陈绛《辨物小志》，以擅长墨竹名世的北宋画家文同（字与可），在四川邛州任上时，得友人寄奉蒙顶新茶。画家以千里 […]
焚香静心，筝声悦耳。经过“临泉听涛”、“竹筅沐淋”、“兔瓯出浴”等十几道工序，两尾吐着泡泡的“金鱼”跃入深褐色 […]
茶。 香叶。嫩芽。 慕诗客，爱僧家。 碾雕白玉，罗织红纱。 铫煎黄蕊色，碗转典尘花。 夜后邀陪明月，晨前命对朝 […]
《大云寺茶诗》 唐/吕岩 玉蕊一枪称绝品，僧家造法极工夫。 兔毛盏浅香雪白，虾眼汤翻细浪俱。 断送睡魔离几席， […]
中唐诗人卢仝（约公元795～835年），自号玉川子。他在《走笔谢孟谏议寄新茶》写道：“碧云引风吹不断，白花浮先 […]