茶叶的名字很多，排它个上千种是不成问题的，真正可以说是眼花缭乱。但是经一些学者分析研究，予以归类划分，却发现一 […]
牡丹花茶是由黑牡丹、红牡丹和白牡丹三种花瓣制作而成，由于牡丹茶的制作工艺繁琐考究，且成本高，所以目前在市面上流 […]
黄山一带在清朝光绪前原产外销绿茶。自光绪元年漕溪谢正安创制黄山毛峰，其芽茶原料选自充头源茶园。则黄山小源之充头 […]
1、湖南安化黑茶 中国黑茶的发源地就是安化，已经有千年的历史。安化黑茶是采用安化特有的环境和安化黑茶的工艺加工 […]
海马宫茶产于贵州省大方县的老鹰岩脚下的海马宫乡。海马宫茶采于当地中，小群体品种，具有茸毛我，持嫩性强的特性。谷 […]
新茶上市，价格不菲。一些不法商贩为卖个好价钱，用陈茶“扮嫩”冒充新茶。 看颜色。新茶颜色翠绿，陈茶色泽发暗；陈 […]
药物的种类繁多，性质各异，能否用茶水服药，不能一概而论。 茶叶中的鞣质、茶碱，可以和某些药物发生化学变化，因而 […]
苦丁有二种，一种为大叶苦丁茶，一种为小叶苦丁茶。 大叶的一般产于海南，味特苦，越喝越苦，颗大，呈黑色。另一种小 […]
一般可从以下几点去识别 1、色泽：茶叶在储存过程中受空气中的氧气和光合作用使构成茶叶色泽的一些色素物质发生缓慢 […]