选购绿茶可以分四个法则 1、绿茶可从茶叶形状、色泽、干茶香气等方面来鉴别，有条件的还可经过冲泡、嗅其香气、尝其 […]
采下的鲜叶在茶卡中也要防止压挤过紧及太阳暴晒。如叶温升高“流汗”，将影响茶叶的鲜灵性，降低鲜叶质量。 铁观音最 […]
蒙顶茶属绿茶类，在制做上不发酵，以下就简单介绍一下几种蒙顶茶的制法。 蒙顶甘露——采摘标准为一芽一叶初展，新鲜 […]
原产于云南省，过去因集散地为普洱县，因而称作“普洱茶”，现四川、广东、湖南等地也有生产。云南普洱茶是用滇晒青毛 […]
闽北乌龙茶：产地包括崇安，建瓯、水吉等地。 1、闽北水仙 外形条索紧细垂实，叶端扭曲，色泽乌润、枝梗、黄片少， […]
传说在宋代时，有一个叫“龙井”的小村，村里住着一个靠买茶为生的老太太。有一年，茶叶质量欠好，卖不出去，老太太简 […]
为什么茶水有的会“软”，有的会“硬”？ 1、茶青老嫩，老的茶青的茶水会比嫩的茶青的茶水硬。 2、不同季节的茶， […]
原料：新鲜柠檬一个、蜂蜜300ml、500ml带盖广口玻璃瓶一个。 制作方法： 1、柠檬洗干净，连皮横向切成薄 […]
高山茶、低山茶是怎么区别的，它们各有什么特征？ 1、海拔600米为分界线，高于600米为高山茶，低于600米为 […]