红白茶知识简介

红白茶是百茶中的稀有品种,原产地中国四川省什邡市蓥华山区。当地居民土法炮制饮用已有1000多年历史。由于四川人 […]

金银花习性

金银花为半常绿性缠绕灌木,适应性很强,耐旱、耐寒,野生于丘陵、山谷、林边,现多为栽培。扦插繁殖,第二年即可开花 […]

解析各种名茶的品质特征

在中国茶叶历史上,有很多茶都特别出名,下面我们介绍一下各种名茶的品质特征。 西湖龙井茶: 属绿茶类,产于浙江省 […]

夏茶的特征

一、干看:凡绿茶色泽灰暗,红茶色泽红润,茶叶轻飘松宽,嫩梗宽长,且红茶、绿茶条茶条索松散,珠茶颗粒松泡,香气稍 […]

普洱茶散茶的加工制作

普洱茶是云南传统名茶,具有悠久的生产和出口历史,是一种良好的保健饮料历来畅销港、澳和南洋一带,深受消费者的欢迎 […]

安全提示:有刮痕的普洱不要购买

最近总听到人说喝普洱茶会得癌症这么一说法。其是根据普洱茶在长期的储藏当中会产生大量的致癌物质——黄曲霉素。普洱 […]

忌喝隔夜茶

茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,且易馊变质,甚至生霉。茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物,易伤脾胃 […]

黑茶冲泡法

传统煮饮法 取茶10-15克,将水(500ml)烧至一沸时,将茶投入,至水滚沸后,文火再煮两分钟,停火滤渣后, […]

玫瑰柠檬茶

材料:玫瑰花若干、柠檬一个(干湿均可)、蜂蜜适量。 具体做法一 1、玫瑰花用开水冲一下,沥干水分,柠檬切片。 […]