红茶和普洱茶有什么区别

一、红茶属于全发酵茶,普洱茶属于后发酵茶。红茶是新茶好,普洱茶是成的越多年越好(当然是在一个范围内)。 二、普 […]

黑茶品种三尖

天尖:是用一级黑毛茶压制而成, 外形色泽乌润,内质香气清香,滋味浓厚,汤色橙黄,叶底黄褐。 贡尖:是用二级黑毛 […]

潮流中的茶

时下,“潮流”一词很难说清楚,但它却和“时尚”、“流行”等词汇紧紧粘连在一起。有人说,女人追赶“潮流”要比男人 […]

四种方式分类普洱茶

普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。其功效与作用在这些年已经受到人们的认可,接下来带你了解普洱茶的分类究 […]

春茶品质鉴定及选购方法

春茶、夏茶和秋茶的品质特征,可以从两个方面去描述。 (1)干看: 主要从干茶的色、香、形三个因子上加以判断。凡 […]

优质乌龙茶的特征

优质乌龙茶的特征: 外形:铁观音茶条索壮结重实,略呈圆曲;水仙茶条索肥壮、紧结,带扭曲条形;乌龙茶条索结实肥重 […]

冲泡茶叶的错误方法

习惯于泡浓茶 泡一杯浓度适中的茶水,一般需要10克左右的茶叶。有的人喜欢泡浓茶,茶水太浓,浸出过多的咖啡因和鞣 […]

黑茶为何可以成为保健品

黑茶为一种渥堆后发酵茶,在渥堆过程中受氧气、水分、温度、胞外酶、微生物等共同作用,发生了以茶多酚为主体的一系列 […]

金银花茶的茶叶原料

金银花茶以绿茶中炒青作原料,外形条索紧细匀直,色泽灰绿光润,香气清纯隽永,汤色黄绿明亮,滋味醇厚甘爽,叶底嫩匀 […]