我国将研究制定茶叶安全国家标准

【 – 茶叶标准】 我国将研究制定茶叶安全国家标准 2015年3月5日,全国政协委员、全国政协文史 […]

记“茶多酚之父”杨贤强教授研究茶多酚的二十年历程

白茶的茶多酚。 记“茶多酚之父”杨贤强教授研究茶多酚的二十年历程 这是大概是十年前采访杨贤强教授的文章,发表在 […]

广东茶叶质量安全研究院正式成立 蔡金华担任名誉院长

【 – 茶叶的质量】 广东茶叶质量安全研究院正式成立蔡金华担任名誉院长 7月29日,首届广东茶安高 […]

广西茶叶科学研究所专家到苍梧县传经送宝

【 – 广西的茶叶】 广西茶叶科学研究所专家到苍梧县传经送宝 图为韦副所长在给茶农讲课 9月20日 […]

华侨茶业发展研究基金会理事会在长沙举行

【 – 白茶的发展】 华侨茶业发展研究基金会理事会在长沙举行 近日,华侨茶业发展研究基金会六届五次 […]

中国农业发展战略研究院成立

【 – 白茶的发展】 中国农业发展战略研究院成立 1月26日,由中国工程院联合中国农业科学院发起的 […]

中国茶叶生物化学研究40年(一)

【 – 一年的白茶】 中国茶叶生物化学研究40年(一) 茶叶生物化学是以茶叶(茶树)为研究对象,通 […]

茶多酚氧化酶酶学性质研究

【 – 氧化的茶叶】 茶多酚氧化酶酶学性质研究 赵淑娟王坤波傅冬和李园莉雷玉国李勤 (湖南农业大学 […]

黑茶研究:普洱茶渥堆发酵过程中理化指标的变化研究

【 – 普洱茶】 黑茶研究:普洱茶渥堆发酵过程中理化指标的变化研究 张俊梁名志 (云南省农业科学院 […]