普洱茶年份如何鉴别呢

普洱茶价格、等级如何确定,普洱茶年份是一个重要因素,一块普洱茶砖叫价可以从100元到1000元,主要是因为普洱 […]

如何用感官鉴别茶叶

茶叶的优与劣、新与陈、真与假主要是通过感官来鉴别的。 一般而言,茶叶质量的感官鉴别都分为两个阶段,即按照先“干 […]

绿茶质量的优劣

绿茶是鲜茶经过杀青、揉捻、干燥三道工序制成的,其品质特征是干茶外观翠绿,汤色碧绿,叶底嫩绿。 优质绿茶的特征: […]

十大名茶品质鉴别方法

1、西湖龙井产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽 […]

看茶叶渣辨别茶叶品质

冲泡之后的“茶渣”,也就是看“叶底”。到了这个时候,茶叶品质的好坏可说一览无遗了。 完整性:叶底的形状以叶形完 […]

绿茶的质量鉴别

绿茶是不发酵茶,它是鲜茶叶通过高温杀青后,再经揉捻,干燥而制成。优质的绿茶,条索圆紧,匀直,毫心显露,色泽绿润 […]

如何鉴别普洱老茶

普洱老茶行情上涨,以两三年的茶仿冒20年以上老茶的仿冒品也开始出现。专家建议消费者购买时先看“八中”,再看“内 […]

如何用感官辨别红茶的好坏

按照品质优劣的程度,将红茶分为优质茶、次品茶和劣质茶三种。凡品质特征符合食品质量和卫生标准要求的,可视为优质茶 […]

鉴别真假云南沱茶

沱茶是茶叶家族中的重要成员之一,该品有提神解渴、祛除疲劳、帮助消化、明目清心、降低胆固醇含量的功能。 沱茶中以 […]