甲本分为元、亨、利、贞四部分，元部包括《茶经》、《茶录》、《东溪试茶录》、《北苑贡茶录》、《北苑别录》、《品茶 […]
范仲淹(989-1052年)，字希文，苏州吴县人。北宋文学家。他写的《和章岷从事斗茶歌》，脍灸人口，在古代茶文 […]
中国茶典[China Tea Records] 资料汇编。罗庆芳主编。贵州人民出版社1996年10月出版。 全 […]
《茶痴老农文集》是一部浸染着作者爱国、爱家乡，从各个侧面表达作者之文学修养和思想情操的个人文集，是一部能够展现 […]
李东是大昌号的掌门人，习茶，做茶多年，他与茶相互侵染，举手抬足间透着一种儒雅。对茶的悟性极高。从这篇《普洱茶三 […]
唐代的茶书作品有： 1、《水品》作者：陆羽； 2、《顾渚山记》作者：陆羽； 3、《茶述》作者：斐汶； 4、《煎 […]
历代茶经酒经论选译[Selection of the Ancient Works on Tea and Win […]
采茶之法，须是侵晨，不可见日。侵晨则露未曦，茶芽肥润。见日则为阳气所薄，使芽之膏腴内耗，至受水而不鲜明。故每日 […]
茶叶税是唐王朝的救命稻草，每当财政出现困难，朝廷就会立刻开征茶叶税；宋、明两朝，茶叶不仅是国家重要的税收来源， […]