普洱茶的纯料和拼配该怎么选择?

【 – 茶叶文化】 在普洱茶界,“纯料”给我们的印象往往是很高大上的样子,而“拼配”,常被视为很l […]

茯茶的功效与作用 喝茯茶的好处

【 – 茶叶文化】 茯茶也叫茯茶砖,它是中国传统茶叶的一种,也是茶叶中的精品,这种茶叶有一种类似于 […]

湿气重喝什么茶好?

【 – 茶叶文化】 你知道湿气重喝什么茶好吗? 夏季雨水比较多,所以在这个季节的潮湿气候容易加重体 […]

苦涩与回甘生津的味觉转化

【 – 茶叶文化】 普洱茶茶汤的苦味形成的主要的物质是咖啡因和茶单宁。 1、咖啡因的苦是不会长留舌 […]

丹参茶的功效与作用 丹参茶的食用方法

【 – 茶叶文化】 丹参茶是一种中药养生茶,它的主要原料是中药,丹参在制作过程中会加入适量的绿茶, […]

决定普洱茶香气的因素

【 – 茶叶文化】 一、茶叶的香气取决于香气的前体物质 香气的前体物质主要是指茶鲜叶中所含萜烯类、 […]

喝苦荞茶有什么好处 苦荞茶的功效与作用

【 – 茶叶文化】 苦荞茶是很多人都喜欢喝的一种保健养生茶,它是以植物苦荞的种子为主要原料,加入适 […]

普洱茶冲泡前必经的步骤之:砖茶如何撬?

【 – 茶叶文化】 普洱紧压茶,有饼茶、砖茶、沱茶等型制。今天就以2013金石·鑫昀晟为例,来与茶 […]

普洱熟茶的不同发酵程度各有什么优缺点,如何鉴别?

【 – 茶叶文化】 普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。普洱茶 […]