茶叶保质期是贮存茶叶时间的限制性条件。但对于坦洋工夫红茶，茶叶的保质期并不是一段时间的死期，而是贮存坦洋工夫的 […]
闽红三大功夫茶之首的坦洋功夫红茶，是福建省福安市红茶品牌。首创于清咸丰元年既(1851)，当时的“坦洋功夫”红 […]
坦洋工夫分布较广，主产福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。坦洋工夫源于福安境内白云山麓的坦洋村。坦洋工 […]
坦洋工夫茶艺茶道常见方法为清饮法，即单一冲泡时不附加其它调料。在此，介绍混合调饮法，主要适饮于休息娱乐中。特别 […]
好茶之所以为好茶，天时地利人和三大要素必须面面俱到。福建出好茶，被列为福建省三大工夫红茶之首——坦洋工夫，来自 […]
福建三大红茶包括坦洋工夫、政和功夫、白琳工夫，虽然同为福建红茶，但是在口感上仍存在细微的区别。无论干茶外观以及 […]
坦洋工夫外形细长匀整，带白毫，色泽乌黑有光，内质香味清鲜甜和，汤鲜艳呈金黄色，叶底红匀光滑。其中坦洋、寿宁、周 […]
在中国红茶高峰论坛上，来自全国各主要红茶产区的茶界人士及与会专家普遍认为，世界红茶始于武夷“正山小种”，热于福 […]
坦洋工夫是福建省三大工夫红茶之一，相传于清咸丰、同治年间（1851一1874），由福安市坦洋村人试制成功，迄今 […]